子ども大人気編飾り巻き寿司2級&フォローアップ

【子ども大人気編！飾り巻き寿司2級

       &再受講フォローアップ】

食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保　掬恵(きくえ)です！

今日もエッセンスブログにお越しくださって
ありがとうございます。

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ご迷惑おかけしています。

 

昨日は子どもに大人気の

バースデーケーキ

うさぎ、雪だるま⛄️、カニの

4種類をレッスン。

 

お祝いの席や手土産、

パーティなど喜ばれること

間違いなし！

耳の角度や顔の表情で

みんなそれぞれ違うのが

手作りのいいところ(^.^)

切るたび楽しい発見です。
 

ランチは温野菜和マリネ

蓮根、人参、さつま芋、

南瓜、パプリカ、ロマネスコの

6種の野菜

 

オニオングラタンスープではなく

キャロットグラタンスープ。

ほかほかあたたまります。

 

大量にいただいた人参を

弱火でじっくり炒めれば

人参の甘さと旨味がたっぷり！

人参は脂溶性ビタミンだから

炒めると栄養吸収がアップして

さらに美味しくなります。

デザートには

苺ムース

混ぜるだけ

3分仕込みのおてがるムース。

 

素敵なキッチンにて

楽しくレッスンしました。

ありがとうございました(^.^)

 

12/20に飾り巻き寿司2級の

フォローアップ講座行います。

今回と同じもの作ります。

2級取ったけど、

もう一度復習したい方は、

お知らせください。

 

再受講6,000円

ランチ&デザート付きです。

1/13第二金曜日の再受講は

4800円です。

 

トラ、パンダ、ぶどうの

三種類と

ランチ&デザート付きです。

再受講希望の方は

大久保まで

お問い合わせくださいね。