勇気づけ講座最終回 | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

昨年2月からはじまった京ちゃんセンセとコラボの
「おけいこカフェ勇気づけ講座」2カ月に1回
全12章終了しました!

エッセンスの大久保です!



毎回講座のあとに
エッセンスのランチも召し上がっていただきました。

京ちゃんセンセ、
皆様ありがとうございました!

{B5373BEC-5AA4-4B94-B42C-B12606492EE7:01}

10章のワークでは
気になる人の「ダメだし」を

その後は同じ方の「良いだし」を。

裏を返せば良いところも沢山あるものひらめき電球

ダメだしは良くしても
良いだしはあまりしてないことが多いのでは・・・

でもこれこそが
相手を認め尊重し勇気を与え

頑張れる原動力なんですね!

見方・考え方次第で
こんなにも
捉え方が違って見えるものなんですね~

{70032353-17FB-4669-B21F-DFEA678A5116:01}

最終章ワークでは
「自分に感謝状」

そんなこと思ってもみなかったので
初めはドギマギでしたが、

言葉にして表して、
聞いてみると

うんうん納得でした!

実は誰よりも
自分自身を勇気づけること
認めること!とっても大事。

気付けたことが大きな収穫です!

みんな新たな決意で
それぞれの思う道に

前進していけるハズ!

きっと素敵な未来が待っていると
信じています。

そして「勇気づけ講座おけいこカフェ」を通して
出会えたご縁に
感謝です。ラブラブ


終わったの最終日ランチは
温かグラタン。

海老とチキンのきのこのペンネグラタン
ガーリックトースト
サラダ&練乳フレンチドレッシング。

{7299F8D3-8BD3-4064-8511-6A31DB494E6F:01}

デザートには
チョコレートチョコレートムース&Teaコーヒー

ランチ作りも楽しかったおけいこカフェでした。

またそのうち
その後どんな変化があったか聞けたら良いな!
「勇気づけ同窓会」でも
企画しようかな?!

また会える日を楽しみにしています。

京ちゃんセンセ
ご参加頂きました皆様

ありがとうございました!

3月からは
「スマイル」講座始まります→☆☆☆

また新たな出会いも
楽しみです。
予約受付明日1/30(土)6:00開始します。

●○●ランチ覚え書き●○●

1回目2月:パエリアランチ
      蕪サラダ・ポタージュ
    フォンダンショコラ



2回目4月:タンドリーチキン&カレーピラフランチ
       もろこしドレッシングサラダ
       キャラメルソースのパンナコッタ


3回目6月:シャドークィーンのキッシュ&
    チキンチーズロール&もろこしご飯ランチ
     スモモドレッシングサラダ


ルバーブジャムのバナナロールケーキ


4回目9月:バーガーランチセット
      海老&アボガドサンド・イチジクサラダ
      スィートコーンスープ。


ぷりんアラモード


5回目11月:中華弁当ランチ
   チンジャオロースー・春巻き
    中華風出汁巻き玉子・赤カブ漬け
{0E291998-511B-441A-88FE-02AA0FAED733:01}

{3FEC670A-B167-467B-B40D-8C242C2FDD6B:01}
とろける杏仁豆腐

6回目1月:グラタンセットランチ
      海老&チキンのきのこペンネグラタン。
      練乳フレンチドレッシングサラダ
      ガーリックトースト



チョコレートムース



◆◇◆お知らせ◆◇◆


エッセンスホームページ→  
おけいこカフェ→

料理の基礎Ⅰ6回コース→
2月のレッスン日程&メニュー→☆☆

3/2エッセンスコラボみそ作り教室→

予約→

NEW更新キラキラ

1~3月新春の3カ月ごとの
メニューと日程→



メールマガジン登録すると
来月のメニューと予定お知らせなど
自動で配信され便利です!


ランキングに参加しています。
ポチっと背中を押してくれたらうれしいです。
宜しくお願い致します。
↓↓↓


野菜ソムリエ - 料理ブログ村

にほんブログ村