野菜ソムリエ山梨コミュニティ忘年会inカパンナ | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

2015山梨野菜ソムリエ忘年会
昭和町のイタリアン「Osteria della Capanna」 カパンナさんへ
行ってきました!
image
エッセンスの大久保です!
食レポスタート。

カラフルお野菜たっぷり

野菜ソムリエ友達も
大満足のお店です!



この日のメニューは
平まさのカルパッチョ

お魚好きにはたまらない1品



モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
薄切りスライスじゃなくて
大き目トマトとちぎった感じのボリュームがナイスグッド!


彩野菜のバーニャカウダ―
カラフルお野菜 目で見ても美味しい~ニコニコ



生ハム4種の盛り合わせ
&グリッシーニ(スティック状のクラッカーみたいなの)

ワインワイン飲みたくなります。
残念ながらソフトドリンクでべーっだ!


牡蠣とパンチェッタのフリカッセ
(ホワイトソースで煮たもの)

中には白菜のような蕪のような
程良く歯ごたえあるお野菜が入ってました。
(名前忘れたガーン覚えてる人いたら教えて)



ペンネのトマトパスタ
ピリ辛でめちゃ好きラブラブ!




この日は野菜ソムリエコミュニテイ21名で
有り難いことに貸切です!

料理、仕事、野菜話で盛り上がりアップ

ここまででも
かなり満腹ですが

マコモダケとチキンのカリカリグリル焼き
これまた旨い!



〆は別腹
チョコぷりん

今年も1年山梨野菜ソムリエコミュニティ
一緒に活動してきた仲間です。


いつもありがとうございます!

帰りにはビンゴで当たった
シャドークィーン(紫じゃが芋)と
乾燥モロッコ豆

農園の
白菜を沢山頂きました。

image
有り難や~!

その他活動や野菜ソムリエコミュのことは
コミュブログ→☆☆
        ↑↑↑
一緒に活動してみたい方は
ここからお問い合わせください


1年間お疲れさまでした!
また来年一緒に活動頑張りましょう!

ジュニア野菜ソムリエになりませんか?


FullSizeRender.jpg
野菜ソムリエ認定料理教室エッセンスに

参加された方は受講料が割引になる

お得なクーポンをご案内します。


メッセージからお知らせください!


ご案内を差し上げます。


山梨開催は2016/2月27.28週末決定



エッセンスホームページ→
12月のメニュー&日程→ 

 おけいこカフェ→

予約→

NEW更新キラキラ

1~3月新春の3カ月ごとの
メニューと日程→

メールマガジン登録すると
来月のメニューと予定お知らせなど
自動で配信され便利です

ランキングに参加しています。
ポチっと背中を押してくれたらうれしいです。
宜しくお願い致します。
↓↓↓

野菜ソムリエ - 料理ブログ村

にほんブログ村