大人も子供も食べられる和のお節レッスン
エッセンスの大久保です！
お煮しめは鶏肉の美味しさをぐっと引き立てる
一工夫と簡単出汁取り。
野菜の飾り切り、花形レンコンや人参
手綱コンニャクなどめでたく見える一手間
美味しくとった出汁で炊き上げました。
田作りはカルシウムたっぷり子どもも
おやつ感覚で
食べれるアーモンド田作りに。
我が家の息子っちはこれが大好き！
ママにはアーモンドの抗酸化作用ビタミンE
たっぷりが嬉しい
蒲鉾日の出切り・甘さ調整できる手作り伊達巻
胃腸を守って二日酔い防止効果の
柿と海老入り紅白なます。
山梨環境農産物の花豆煮と漬物を
添えていただきま～す！
自分で作るとお正月がちょっといい気分
楽しんでみてはいかがでしょう！
白玉ココナッツぜんざい
いつもと一味違うぜんざいもこれまた楽しい～！
ご参加いただきありがとうございました！
これと同じメニュー12/16（火）に
空きが出ました。
参加してみたい方いましたら
お待ちしています。
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