美塾メイク体験！みなさんの変わりように
びっくり！エッセンスの大久保です。
ランチはお肉や乳製品を使わずにトルティーヤ巻き巻きランチ。
メイク体験ではお越しになった時と
帰りでは
みなさん艶々
パッと明るい表情になりました！
さすがさおりんマジック
自分のコンプレックスを
隠すメイクから、
引き算して魅力を引き立てるメイク法。
何度聞いてもびっくり&なるほど
さおりん今日もありがとう
さて、今日のランチは動物性の食品が食べられない方が
いたので、使わずにヘルシーランチに。
唐揚げは畑のお肉、大豆で作られたこちらを代用。
戻して醤油・酒・生姜・甜菜糖味付けし
片栗粉をまぶして揚げました。
◆◇なんちゃてタコスミート（左）◇◆
ニンニクみじん１こを菜種油で炒め、
玉ねぎみじんぎり1/2・
刻んで戻した高野豆腐300ｇを加えて炒め
オレガノ・クミン・コリアンダー少々・
チリパウダー大3
ケチャップ・塩・胡椒で味付け。
◆◇サルサソース（右）◇◆
トマト１個・ピーマン１個・玉ねぎ1/4・
黄・赤パプリカ1/4づつ
塩小1・レモン汁大1
混ぜてしばらくおくだけ。
◆◇小麦粉トルティーヤ６枚◇◆
強力粉200ｇ・菜種油大1・塩小1/2・水100ｃｃぐらい
混ぜて伸ばしてホットプレートで焼きました。
そのほかキャベツ&紫キャベツの千切り・
グリーンリーフ・アボカド・茹で卵も添えました。
手前から
野菜+タコスミート+サルサ+アボカド
+茹で卵。
野菜+大豆唐揚げ+マヨ&チリソース。
豆腐ココナッツアイス、マンゴー&ソース。
◆◇ココナッツ豆腐アイス◆◇
絹豆腐200ｇ・ココナッツミルク200ｇ
きび糖・メイプルシロップ、はちみつ各大2
皆様ランチを召し上がって頂き
ありがとうございました。
帰りの笑顔がみなさん素敵でした！
さおりちゃんいつもありがとう！
お疲れさまでした！
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