乾物は使い切りましょう！という事で
乾物4品を使ってメインからデザートまで5品実習！
レッスンレポ遅くなってすみません。
エッセンスの大久保です。
高野豆腐唐揚げは、鶏肉っぽさが加わる一工夫
大豆製品は高たんぱく、
鉄・カルシウム・マグネシウム・亜鉛などミネラルも！
切干大根は戻し過ぎに注意！
歯ごたえを残して
山芋と合わせてチヂミに！
これなら切干大根もたっぷり食べられますね！
日本人には不足しがちなビタミンB1.2がたっぷり！
生の大根の10倍。
カルシウムは15倍・鉄分32倍
梅雨の時に限らず、
いつもの食事にスグレもの乾物をとりいれましょう！
この日も賑やかランチタイム
初めてさん同士もエッセンスでご縁が繋がり
嬉しいひと時
初参加のNaomiさん・Ayaさん・Akaneさん・Taekoさん
会社の同僚やお友達同士でお越しいただき
ありがとうございました。
もうすぐ出産のMarikoさんもご苦労様でした。
ちびっこのお客様もぱくりぱくりと
乾物クッキング。
食べてくれてうれしいな
〆は6月大活躍の信玄生プリン風
きな粉パンナコッタ。
またまたリピ率アップしそうです
☆*ﾟ ゜ﾟ*掬ママ日記☆*ﾟ ゜ﾟ*
終わった後はご参加いただいた
スマイリーエステのさおりちゃんの
エステで自分へのご褒美
いつもありがとう
さおりちゃんもお忙しいのに、
時々参加してくれていますが
初めに来てからもう6年になると聞いてびっくり！
リフォーム前の小さなキッチンの頃から
参加してくれていました。
ホントありがとう
以前から生徒の皆様からご要望が多かった
美塾の体験レッスン会を9/12に行う事になりました。
たまたま宜しくお願いします！
さおりん
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