感謝のお弁当昨日は久々にお弁当作り、エッセンスの大久保です。大事な方におだしするお弁当は掬ちゃんにと一番に思い浮かんだと連絡くれました。有り難いですね! 主菜は里芋と枝豆の和風コロッケ、グリーンサラダ、人参とスモモのドレッシング、スキマおかずはタコとワカメとセロリの酢の物、人参マスタードバルサミコマリネ茄子、ズッキーニなど夏野菜をたっぷり炒めて入れた夏野菜のキッシュ、ジャガイモと豆の青シソベーゼ和え、土鍋炊き黒米ごはん、梅干し&黒胡麻、大根たまり漬けでした。みなさん喜んでいただけたと連絡をもらい一安心=3お品書きといつもありがとうの気持ちを込めて珈琲ようかんはお茶うけに。 丁寧なお礼のお手紙までいただいちゃいました!うるうる(ToT)ありがとうね(^^)d