エッセンスの大久保です。
7月②のメニューのタコライスの日です。
夏野菜たっぷりコースです。
チューリップ組のみなさんとEtukoさん、Takakoさん
今回は作っている写真はすっかり忘れて
しまいました。
すみません。
食べてる写真と、料理のみ。
豆腐の味噌グラタンはきのこ、ねぎ
ホワイトソースは豆乳入り、味噌味とよく合います。
仕込み5分であっという間に1品完成v(^-^)v
ナス、ズッキーニ、トマト、オクラ、パプリカ
などの夏野菜たっぷりスープ
（夏野菜のことはまた次回書きます。）
タコライスは蛸ご飯では、ありませんよ。(＾～＾)
タコス（もろこしの粉の皮にクレープみたいに
巻いて食べるもの）のご飯バージョンです。
タコスミートと野菜を
一緒にご飯にのせて
温玉と粉チーズ、チリパウダーで。
温玉をくずして食べま～すﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
タコスミートは作り置きがきくので、
夏休みの子供ごはんにぴったり！
と昨年参加のお母さんたちに大人気
デザートはぷるるんフルーツジュレ
キラキラゼリーはレモン果汁で作り
フォークでくずしてかければ涼しげ～
子供達は夏風邪、熱中症がはやっているそうですね。
まだまだ暑くなりますが、
体調には気をつけて夏本番を迎えましょう。
MinakoさんMitomiさんお大事に
