スポーツのための食事学&置いてけぼりのお土産 | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

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旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

エッセンスの大久保です。先週末は東京に

アスリートフードマイスターの

試験に行ってきました

簡単に言うとスポーツのための食事学


子供3人はサッカーや水泳

パパはサッカーのコーチ

ママはみんなの健康管理


どちらにしても身体が資本
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今まで一緒に勉強してきた仲間です。

報道関係のAyaちゃん、

福岡の乾物マエストロのEtukoさん、

沖縄のバスケットボールプレイヤーJyuriちゃん
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勉強したことは

アスリートも普通の人も基本は同じ


●毎日のことだから簡単にできること。

●安全性、栄養性を配慮し、入手しやすい食材で。

●アレンジできる。(時短、コストダウン)

●食の楽しみ重視。


丈夫な身体は一日にして成らず。

良く見たらエッセンスの基本と同じで嬉しくなり

これからも手抜き・・いやいや

手間なし簡単料理で

楽しく手作りがんばります。(o^-')b
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競技別、タイミング別、年齢、性別によって

必要とされる食事は違うことなども

学びました。
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さて、難しい話は置いといて

お昼は渋谷でみんなでランチ


私は黒定食

デザートは黒胡麻プリン、

これまた写メのまえに食べちゃった汗
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ドキドキこれは彼とのデートの写真(//・_・//)

パパには内緒で、うふっラブラブ!


なんちゃってo(^-^)o


一緒に勉強したバスケットボールのJyuriちゃん。

カッコいいのラブラブ大久保ラブラブ


バスケのこと、コーチしてる子供達のため

食事学を習得しに来たこと。

これからこうなりたい!!


そこらの男子よりよっぽど男らしい・・・いや

かっこいいグー女の子です。


キラキラしてる目で話を聞いていたら


「惚れてまうやろ~!」(//・_・//)
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いつか必ず普天間基地の

しゃぶしゃぶ屋に会いに行くからね!

愛犬Wasabiiにも。

そう言って握手で渋谷をあとに
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そのあとは東京タワーといっても見学ではなく

二男ほくほくの修学旅行で置いてきた

お土産を取りに
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一緒に付きあってくれた福岡のEtukoさん、

都営三田線の乗り換えわからず迷子???


二人一緒なら迷子も楽しかった(*^o^*)

ありがとね!Etukoさ


Ayaちゃんの報道も楽しみにしてます。


みんなに出会えたことが宝合格です。


☆*゚ ゜゚*修学旅行の忘れもの☆*゚ ゜゚*


ほくほくが東京タワーに置いてきたのは、

おばあちゃんたちに買ってきた

ちりめんの「福招きねこ」


無事帰ってこれてよかった。
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私も無事家に帰りました。
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ママの留守は、長男しゅうくんが晩御飯に

春野菜カレーを作ってくれました。


子供たちの寝顔を見てじんわり(T_T)

酔っぱらってソファーでころりのパパもご苦労さま。


家族の大切さも実感

すべてのことに感謝の1日でした。

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