筍 | jornai de l'espace

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神奈川県の大磯町にあるフレンチレストラン「エスパス」のブログ。2018年7月に里親募集で迎えたウェルシュテリア「ボン」も登場します。


まだ地物の筍は入荷しませんが、函南(静岡県)の筍が手に入るようになったのでお弁当のご飯も筍ごはんになりました





まかないも筍ごはんとしょうが焼き





筍の季節に合わせて店先の山椒も葉が茂ってきました






※特製フレンチ弁当ご予約は2日前までにお願い致します。