*青菜ふりかけご飯
*ブリの胡椒焼き
*魚卵の煮付け
*煮込みポークバーグ
*卵焼き
*ブロッコリー
野菜が少ないお弁当になってしまったのは残念なところ
昨日揚がりたてをいただき、今日刺身にしようと冷蔵庫で寝かせてあるブリをちょっとお弁当に拝借
ポークバーグはムスメ手作りの、気持ちが(気合が?)入った一品
昨日までバンコクへ行っていたダンナさんなので日本の食事が恋しいだろうと「和食」なお弁当にしました
今日からまた1週間が始まります
イライラすること盛りだくさんの最近だけど
ファイト、私
昨日食べたもの![]()
【朝】
ご飯茶碗一杯
具だくさんの味噌汁
ブリあら煮(前日の残り)
【昼】
高菜ご飯茶碗1/2
肉うどん
大根のきんぴら
【夜】
白身魚のごま味噌焼き
新玉ねぎのサラダ
豆腐の五目あんかけ
クリアアサヒ1本
今朝の体重 スタートから-0.4kg(前日比±0)
今は1ヶ月の中でも「太る時期」なのでなかなか体重減ってくれませんが、あと3日もすると「ヤセ期」に入るはず
1ヶ月で2キロ減らしたいと思ってるからこのチャンスに頑張って、月の後半は減った体重を維持するという計画です
そのためにも
・食事を記録すること
・毎日の計量
日課にして、やる気を継続させていこうと思ってます
今が旬のタケノコを掘ってきました
家族3人、共に初めての経験です
知人宅が所有する竹やぶの地図をもらい、母屋の倉庫からタケノコ掘るのに便利そうなショベル、鍬を拝借していざ出発
知らない場所へ、手書きの地図だけを頼りに・・・なんだか宝探しみたいです
なんとなくここかなー??って場所にたどり着き、さっそくタケノコ堀り開始です
事前に聞いてた
「足で探って、コツッと当たったらそれがタケノコ」
という、なんともざっくりとした説明を頼りに、すり足で歩きまくる3人/笑
足にコツッ・・・
ありましたよ
なかなか掘るのが大変です
専用の機具があるらしいのだけど、ショベルと鍬の私たち
せっかく見つけたタケノコに傷をつけないよう慎重に堀り進めます
TVで見ると名人さんがいとも簡単に掘り上げてるけど、実際はこんなにキツいのね・・・
とかなんとかでこんなに採れました↓↓
立派なものは20cmくらいありましたよ
せっかくなのでご近所さんや母屋にもらっていただきました
小さいのは皮ごとオーブンで焼いてその日のうちに
他は茹でて、翌日タケノコご飯とチンジャオロースーにして食べました
旬のタケノコ
自分たちで一生懸命掘ってきたから美味しさも倍増♪♪
味をしめた私たち、今シーズン中にもう一度掘りにいってきます
母と二人でショッピング
明日からバンコクへ旅立つダンナさんの準備(買い物)につきあってもらいました
餞別代りだとお支払いはすべて母
毎度ありがたいことです
そしてお昼はショッピングモールにて串揚げバイキング
・・・ダエットどこ行った???
夜は軽く、魚の煮つけとキュウリとモヤシのサラダ
食べ過ぎたあとは気をつけなくてはね
お風呂上りの体重
前日比-0.4kg
食べたわりにはいい感じ?たくさん歩いたのが良かったのかな??
昨日食べたもの
千鳥足、しかも記憶が飛ぶまで飲みました