完璧じゃなくていい   楽しく笑顔でリフレッシュ!
  かんたんおやつと食の教室
     imparfait(アンパルフェ)    
--愛知県豊橋市--   

 

 

 

 

かんたんふわふわチョコシフォン

テリーヌショコラ

Wレッスン レポです♪



チョコシフォンは、冬季限定レッスンなので

今季初レッスン!


そして、テリーヌショコラは新メニューなので

初レッスン!




初めて尽くしで、チョコ好きの私もたまらない

ワクワクドキドキWチョコレッスンでした( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )

 

 





受講してくれたCさん♡

最近甘いものは控えているそうですが、

チョコシフォンの魅惑のフォルムに惹かれ、

ずっと楽しみにしてくれていました( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )



チョコシフォンは少し難易度があがりますが、

プレーン、紅茶、珈琲チョコチップシフォンと

受講してくださり、ご自宅でもたくさん焼いて

くれているCさんなので、大丈夫!



シフォン生地は自己流になっていないか確認しながら、チョコのポイントもしっかりお伝えしていきます




大事なメレンゲの見極めも再度確認!





焼き上がったら、お楽しみのチョコたらりんも

しっかりお伝えします♪


何度見てもこのフォルムは惹かれますね♡



Cさんも「これこれ♡」と大喜び( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )




上からもかわいい♡笑





お次は、テリーヌショコラ♡


はじめてのメニューは私も緊張しますが、

ドキドキワクワクしながらお伝えしました(^.^)




こちらは、工程はとってもかんたん!


もちろんポイントはありますので、

しっかりお伝えしていきます


あっという間にオーブンへ


こんなに簡単なのに、

あのおいしさはたまりません♡





トッピングやラッピングなどもお伝えしていきます



こちらは翌日が食べごろなので、

我慢が必要なのが辛いところです!笑笑


でも待った分、一層おいしいはず♡ 







<おやつのお土産>



・ほっとアップルケーキ

・ビスコッティ


特にほっとアップルケーキ、めちゃおいしい♡と

喜んでくれました( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )




 



いつもレッスン後すぐに、材料を揃えて

ご自宅でも作ってくださるCさん♡


今回もすぐに材料揃えられたとのことだったので

どちらも楽しんでたくさん焼いてもらえたら嬉しいです( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )



ご受講ありがとうございましたー!


 

 

 

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