かんたんふわふわチョコシフォン
テリーヌショコラ
Wレッスン レポです♪
チョコシフォンは、冬季限定レッスンなので
今季初レッスン!
そして、テリーヌショコラは新メニューなので
初レッスン!
初めて尽くしで、チョコ好きの私もたまらない
ワクワクドキドキWチョコレッスンでした( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )
最近甘いものは控えているそうですが、
チョコシフォンの魅惑のフォルムに惹かれ、
ずっと楽しみにしてくれていました( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )
チョコシフォンは少し難易度があがりますが、
プレーン、紅茶、珈琲チョコチップシフォンと
受講してくださり、ご自宅でもたくさん焼いて
くれているCさんなので、大丈夫!
シフォン生地は自己流になっていないか確認しながら、チョコのポイントもしっかりお伝えしていきます
大事なメレンゲの見極めも再度確認!
焼き上がったら、お楽しみのチョコたらりんも
しっかりお伝えします♪
何度見てもこのフォルムは惹かれますね♡
Cさんも「これこれ♡」と大喜び( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )
上からもかわいい♡笑
お次は、テリーヌショコラ♡
はじめてのメニューは私も緊張しますが、
ドキドキワクワクしながらお伝えしました(^.^)
こちらは、工程はとってもかんたん!
もちろんポイントはありますので、
しっかりお伝えしていきます
あっという間にオーブンへ
こんなに簡単なのに、
あのおいしさはたまりません♡
トッピングやラッピングなどもお伝えしていきます
こちらは翌日が食べごろなので、
我慢が必要なのが辛いところです!笑笑
でも待った分、一層おいしいはず♡
<おやつのお土産>
・ほっとアップルケーキ
・ビスコッティ
特にほっとアップルケーキ、めちゃおいしい♡と
喜んでくれました( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )
いつもレッスン後すぐに、材料を揃えて
ご自宅でも作ってくださるCさん♡
今回もすぐに材料揃えられたとのことだったので
どちらも楽しんでたくさん焼いてもらえたら嬉しいです( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )
ご受講ありがとうございましたー!
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