簡単に、食べた物をご紹介します。
プルコギとチヂミ1日目の夜のメニュー。韓国風のすき焼きですね。うーん、若干、味付けが好みではなかったし、ちょっと量が少なかったけど、まぁまぁ美味しかったです。韓定食の時にも感じましたが、甘口の料理は嫌いなのかな。母は美味しそうにガッツリ食べていましたので、単なる好みの問題っぽいです。そういえば、日本のすき焼きとか味噌煮込みとかも、あまり好きではありません。チヂミは普通に日本でよくあるものと味は一緒です。写真を撮り忘れました(・・;)
鮑のお粥これに関しては、全えりっきが泣いた。ホテルの朝食は高くつくから、お粥で代用しようという旅行会社の思惑があるんかなーなんて想像していましたので、予想以上に美味しかったです。鮮やかな緑色で、海苔の色なのかなぁと思ったのですが、これは鮑の内臓の色なんだとか。見た目がちょっと気持ち悪いのですが、磯の香りと、胡麻油の香りがハーモニーを織り成していて、感動しました。どんだけでも食べれます♪がっつり完食しました♪ちなみに、ガイドさん曰く、「お粥にしては量が多過ぎデス。皆さん、今日はラッキーですヨ。ちょっと食べ過ぎだと思いマス。」って。確かに、皆お残ししていた。だけど私は完食しました◎これも写真を撮り忘れました。ごめんなさい！！
【お店情報】 장수삼계탕(長壽蔘鷄湯)
電話： 02-797-0595
石焼きビビンバ日本でも時々食べる機会のある石焼きビビンバ。これ、大好きなんだよね！日本のものと味は全く一緒です。たっぷりコチュジャンを加えて、おもいっきりかき混ぜます。んで、少しお焦げが出来るのを待って・・・、ふーふーして食べる！辛い～～！熱い～～！燃焼系～～！けど、おいしぃ～！シフクノトキ！！
副菜のイカキムチ、海苔の和え物も美味。若干、白菜キムチが臭うような。発酵の匂いなのかな。乳酸菌たっぷりで健康に良さそうだけど、日本のキムチの方が好きかも。加えて、お味噌汁は、ちょ～～臭かった(笑) 遺憾の意を表明したいと思います。とても容認できませんでしたので、お残ししました(笑) お味噌汁は、赤だし一択だという私の信条は揺るぎませんでした(笑)
いやー、どれもこれも美味でボリューム満点でした。ごちそうさま☆
最後の韓国レポは、定番の観光で締めたいと思います。つづく。