冷凍していたこまつな。
冷凍が効きすぎたのか
水分が多すぎたのか
全部、がっちり固まってしまった
冷蔵室で解凍して
お味噌汁の具とかに
少しずつ使っています。
今日で
いよいよ、最後かな～？！
☆
最後のこまつな。お浸しならぬ水浸し 笑
物を捨てて人生を蘇らせる
お手伝いをする
やましたひでこ公認
断捨離®トレーナーのエリカです。
ご訪問、ありがとうございます。
お籠り２週目ともなると
生ものは玉子と
野菜室の人参、ピーマン、椎茸少々。
庫外の玉ねぎとじゃがいも数個ずつ。
ひでこ師匠もスーパーには
行っていないらしいけど、なんと昨日
熊本から新鮮野菜が届いたそう。
で、昨夜のブログに「明日は菜の花のパスタ」
とあったのを見てわたしも食べたくなった💦
影響受けやすい、わたし 
さすがに菜の花はないから
最後のこまつなで。
一度冷凍したのを解凍したのだから
早く使わなくっちゃ💦
と思ったのだけど
「これ、1回分にしては多くない？」
と、おせっかいおばさんの声
う～ん、やっぱ、２回分はあるよね～。
で、半分は大切に冷蔵保存。
今晩か明日には使うけど。
こまつなのお相手は、あさりの缶詰。
缶を開けるとけっこうな量。
これも、２回分はあるわね。
あさりをお汁ごと半分使って
あさり・こまつなパスタのできあがり
オリーブオイルで炒めたにんにく、とうがらしと
合わせただけの簡単料理。
でも、あまりにおいしい
手持ちの量がわずかというだけで
こまつなのありがたみが増しました。
少ないとモノの価値があがります⤴
いわゆる「希少価値」。
モノが多すぎれば
モノの価値は下がります⤵
これは、すべてのモノに言えること。
お買い物に行って高級品を買わずに
家のモノの価値をあげる方法。
それは、ひとえに
家のモノの量を減らすこと。
それだけで、いま、家にあるモノの
あなたにとっての価値が上がっていきます⤴
あなたが手にするのは
価値の上がったモノたちと空間。
一挙両得
信じますか？
信じなくてもいいですが
この機会にぜひ試してみてください
最後までお読みくださり
ありがとうございます。
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