たんぱく質ガンガン取ろうということで
ちょっとおしゃれなランチを作ってみた
ランチを食べに行ったカフェで注文したものに
挑戦！
ハロウミスタック
ハロウミは キプロス島産の
ヤギ乳と羊乳の混合物から
作られるセミハードタイプ
非熟成塩漬けチーズ
お餅を焼くように
焦げ目をつけて食べるのが
オススメ
加熱しても溶けることなく
シャキシャキとした
独特の食感
スタックって積むってこと
なので材料を焼いてドンドン積んでいく…
一番下に豆腐バーグ
次に焼いたトマトの輪切り
そしてハロウミ
最後に卵を乗せて
完成
とろーり卵がおいしそう
＼おねがい
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体に おいしい おトク情報
混ぜるだけで栄養倍増するお手軽さが好き♪
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