こんばんは
北新地でどこがオススメと聞かれたら
迷わずここって答えるお店
【おまかせコース 15000円(税サ込)】
スパークリング 1100円
■夏の毛ガニ、帆立貝柱、うずらの温泉卵、スナップエンドウ、ホワイトアスパラ
一口目から美味しい
■ハンバーガー
自家製のバンズと鰻のミニバーガー
この日の一番だった
■椀物
甘鯛とうすいエンドウ豆のすり流し
香ばしく揚げた甘鯛と香りのよいエンドウ
■シャブリ・プルミエ・クリュ 2000円
■ひらめの造り、のり醤油
■京都丹後のいか、からすみ
削りたてのカラスミを山盛り
■雲丹とマグロの漬けの手巻き
目の前で巻いて作ってくれて手渡しで渡してくれます
■雲丹の手巻き
■琵琶湖の稚鮎の天ぷら、梅ソース
ズッキーニ、筍の天ぷら
新鮮な稚鮎で頭からしっぽまで食べれます
■熟成の鰆と醤油変わりの奈良漬けと共に
お酒のあての一品
奈良漬けが一瞬カラスミに見えた
■宮崎牛のシャトーブリアン
粒マスタード、じゃがいも、ピーマンと昆布かな?
シャトーブリアンめちゃくちゃ美味しいし柔らかい
■メインディッシュは
炊きたての奈良県ヒノヒカリ
食べ放題の明太子
自家製のカレー
■自家製の抹茶アイスと練り立てのわらび餅
抹茶も本格的な味だし
わらび餅もとろとろ
美味しいよー
毎回期待以上のお店
宮川町 水簾 北新地店
06-6225-8809
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-11 レジョンノールビル 1F