おはようございます
昨日、またお米が恋しくて行って来ました
ランチはおまかせ 5000円です
見た目も美しく味も美味しい
穴場なお店なんです
●先付け
川の幸のサラダ 鰻 琵琶湖産小鮎
●お椀
伝助穴子唐揚げ ウスイエンドウ豆のすり流し
●お造り
天然ヒラメ 自家製からすみかけ
熟成天然本鮪 卵黄醤油
●おしのぎ 小さな箱寿司
海老、ホタテ、うなぎ、いくら、キャビア
内容いっぱい
●お肉 丸い肉じゃが
角煮 新じゃがいも包み 新玉ねぎピュレ
菜の花、ニンジン、西洋わさびで仕上げてます
●ご飯 自家栽培米 奈良県ヒノヒカリ
出汁巻たまご 香の物 汁物
●デザート
豆腐のチーズケーキ甘夏みかん 和三盆アイスクリーム
そして集まった3人の共通は