香港はタイ料理のレベルがめちゃめちゃ高い。学生の頃からアルバイトをしては、休みがあれば年に何度もタイに通い、しまいにはタイの入国スタンプが増えすぎて、タイの空港で「こんなにタイに来て何やってるんだ!!」って別室連れていかれたぐらいw (運び屋だかなんだか怪しいって思われたらしい。ひどいよ!プンスカ!)そして、20代もタイ好きが止まらず、タイ料理屋でアルバイトしたり、バンコクの日本語学校で日本語を教えていたぐらい、ガチのタイ好きなんですが、そんな私でもうまい!とついつい唸ってしまったのが、啟德(カイタック)のAirside内にできた「Asura 泰沾麵」。
以前、尖沙咀(チムサーチョイ)のお店に行ったときも美味しくて感動したんだけど、さらに進化なさってて!!
好き好き好きすきすきっすき、へい。
あーいーしてーる!!なりましたぁあああああ🙋♀️❤️
尖沙咀のほか、銅鑼湾(コーズウェイベイ)、Hysanplace地下のおしゃれなフードコートにも店舗があるけど、一番広々しているのはAirside店。そしてAirside店はペットフレンドリーなので、ワンコと一緒にお店に入ってる方も1組いましたよ!(カートに乗せて端の方に座っていました!あちこちワンワンしてるわけじゃないからワンコがちょっと苦手って方も安心して〜!)
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メニューはこんな感じ〜!!
料理の名前の右に「尖」ってあるのは尖沙咀店限定。「啟」ってあるのはAirside店限定メニューです!!
この日食べたものどーーーーーーーーーん!
ふぁ、映え丸!!映え丸ってる!もう誰が何しようと勝手に映えちゃってる!
くぅううううう、しゃれてんなーーー!!これは、我ながらCREAなフォト撮れたわ〜!
もう全部美味しかったんだけども、私がここまで絶賛するには理由があって。
香港ではなかなか食べられなくて、私が永遠に探し求めている大好物の「カナームーグローブ」があったの!!
(「香港えり カナームーグローブ」でググってみてw めっちゃ一生探してるからwww)
↓
古くは2012年のブログで書いてるけど、こんなもんじゃない。香港に住み始めた時から最適解探してるからね。まあとにかく10年以上探してたんです!!
カナームーグローブとはカナー(ガイラン)とカリカリポークをニンニクと炒めたもの。
タイに住んでいたときも旅行で通ってたときもタイ料理屋さんでアルバイトをしていたときもずっと愛してやまない料理。タイではメジャーなのに、なぜか香港だとなかなか食べられなくて、見つけたら必ず頼んでたんだけど、香港で食べた中ではズバ抜けて美味しかった!
って、え?10年前の写真なの?走りながら撮ったの?みたいなクオリティーでごめん。食べたすぎて個別の写真撮ってなくて切り取ったらこんなだったw CREAフォト撮れて安心しちゃって個別のいい写真撮ってない!「このバカチンがぁ〜!」って贈る言葉おじさんに怒られるわ!!ごめんなたいw マジですぐ食べたかったのよw
写真こんなんだけどマージで絶品!そしてお上品!今まで食べてきたのとは違って、タイの皇族専用、そんな味してた!ぜひ食べてみてほしい!!
そして、カノムジーンも香港で見たのはお初(だと思う)!カノムジーンは素麺みたいな麺をカレースープにつけて食べる料理。タイにはカノムジーンの専門店もあるし、屋台で売られていることも多くて、これはタイに住んでいた時にトラックでマンションの下に売りに来てたからよく買っていた思い出の味。様々な種類のカレーで提供されてて、店によって違うんだけど、ここはグリーンカレーともう1種類あったけど失念してしまった。でもグリーンカレーが正解だと思いまっす!マジうま!これ、タイに飛べます〜!!美味しいったら〜!!お店の看板メニューであり必食です!
そして、このガイヤーンも、お神様でした!超香ばしうまいったら!!そして自家製のつけだれが最高でエンドレスに食べられる!食べきれなかった分を持ち帰って翌日食べたけどそれでも美味しかった〜。
カニ炒飯も秀逸でうんますぎる〜〜〜〜〜!!!だけどこれに関しては若干Samsenの方がカニ蟹レベルが上かもしれないかもしれない!!
本格的なタイ料理の間に間にオリジナリティー溢れるモダンな料理も提供していて、何を食べても美味しい!この帆立もめちゃうまだったんだけど、ファンシーで美しい見た目に完全に油断して食べたら、ソースが親の仇系スパイシーでしたw 辛い!でもうんまい!シンハーもう1本!
そんでもって、デザートも最高に美味しくて〜〜〜!!カオニャオマムアン(マンゴーともち米のデザート)は前回のブログでも熱く語ってるけど、香港で一番美味しいと思ってる!
完熟マンゴーにココナッツミルクがたっぷり!ココナッツミルクの甘味と塩味のバランスも天才で、タイより美味しいかも級なのよ、マストです!!
そして、以前、売切れで食べられなかったパンダン味のカヌレが、お神様!!お神様でした!!一緒に行った友達がふと「これ作った人マジで天才だな。」って食べながら呟いてたw わかる!!これもマストイートです!そして売切れ必至アイテムだから、私たちは、お店に着くなり「パンダンカヌレキープしといて」ってお願いしたからね!!
って気づいたらマストマスト言ってるw え〜っと完コピして!!
これバランス良くて大正解オーダーだと思う!ただ二人にしては貴族オーダーしすぎたので3、4人分ぐらいあるかもw
はてはて、この日のお会計は1人520ドルなーりー。これ完全に頼みすぎなので普通は300ドル〜400ドルぐらいでめちゃめちゃタイパーリーできると思う!!
タイ料理といえば、Samsenをずっと推してたけど、Samsenたらウォークインだけで予約取れないし、回転させることに命かけすぎてて席が狭くて落ち着かないのと、味のばらつきが気になってたから、これからはAsuraを推すわ〜!
個人的な神アイテムがあったというのもあるとは思うけど、全体的に美味しくてリーズナブルだし推せる!スタイリッシュ系のタイ料理屋さん、増えてるけど、ここはレベチで美味しいです!タイ好きさんはぜひ!超人気店なので予約はマスト!おすすめでーす!!
Asura
九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 2樓L205號舖
Shop L205, 2/F, AIRSIDE, 2 Concorde Road, Kai Tak, Kowloon City
OpenRiceはこちら
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もう2度とない神コラボかもしれないから6月までにもう1回行きたい!
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皆様、良い1日をお過ごしください〜!!
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さて、今後の香港食べ歩き会日程です!!
食べ歩き会は参加者のリクエストを元にプランを決める「寄り添い型」の会です!
日程やしたいことリストなどリクエストもどしどしお待ちしております!!
ご好評につき日程を追加しました!!
▶︎4月26日(金) 16時〜21時予定
B級グルメ食べ歩き、香港スイーツ、雑貨屋巡り、中華ディナー
少人数食べ歩き会
NEW▶︎5月3日(金) 16時〜21時予定
NEW▶︎5月4日(土) 16時〜21時予定
一日思いっきり遊びたいよ!コースの方もお気軽にお問い合わせくださいませ〜!!
5月はゴールデンウィークということもあり、たくさんお問合せをいただいております。
順に返信させていただきますので少々お待ちください🙇♀️
参加希望の方はこちらからお問い合わせください!!
Googleフォームはこちら
↓
メールはこちら↓↓↓
📨 hkeritabearuki@gmail.com
その他の日程もリクエストがあれば承ります。
4月以降、ゴールデンウィークも受け付けております!
「香港食べ歩き会」詳細についてはこちらから!!
↓↓↓
香港ローカル食べ歩き会、開催します!!
香港ローカル食べ歩き会は「香港旅行」を楽しく効率的に高速で楽しむ会です!
「旅行者向け」にコースを考えており「在住者向け」ではありません!ご了承ください🙇♀️
参加者の方々のリクエストをもとにコースを作成する寄り添い型食べ歩き会です!香港を思いっきり満喫できる会を精一杯提案させていただきます!!
おすすめの香港土産屋さんに行ったり、トラムに乗ったり、フェリーに乗ったり、エッグタルト食べたり、レモンティー飲んだり、シュウマイ食べたり、あっちゃこっちゃ巡る会です!!私の14年間の香港食べ歩き、腕もげさせ爆買い生活を全てギュギュッと凝縮させた会です!!
皆さんからいただいたリクエストを元にコースを作るので、わけわかんない「シルク屋」とか「宝石屋」とか連れていかないから安心してw 自分の家族や友達が来たらこんなところ連れて行きたい!というお店ばかりお連れします!!
こんな人におすすめ!!
✅初めての香港旅行でどこへ行ったらいいかわからない!
✅いろいろ食べてみたいものがあるけれど何を食べたらいいかわからない!
✅一人旅だけどワイワイ飲茶や海鮮を食べたい!
✅弾丸旅行だから効率良くまわりたい!
✅ローカルの店に行きたいけど言葉が話せないから不安!
✅えりのおすすめを聞きたい!
あと、チームシャイの方々も安心してご参加ください。
ブログではこんなテンションですが、私も人見知りだし一番シャイです。
(って説得力ないけど)
Instagtam(@petitfeilee)はストーリーズ多めに毎日更新中!!
iHerbで初めてのお買い物は20%OFF!2回目以降も60USドル以上で10%OFF!
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お気に入り品はこちらにまとめてあります→iHerbおすすめアイテム