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尖沙咀（チムサーチョイ）駅P2出口から徒歩3分。尖東エリアに2023年1月にできたタイ料理屋「泰沾麵Asura」へ！スタイリッシュな外観とインテリアで、カフェバーのような雰囲気なんですが、タイ北部のイサーン料理やグリルなど、本場さながらのタイ料理を提供していると、ただいまSNSで人気急上昇中！九龍島で行くべき本格的なタイ料理屋！
インスタでめちゃめちゃ美味しそう！って思って行ってみたものの、正直、外観からだと「え？本当にここ？大丈夫そ？」って若干不安になったんだけどw
これが、ちょっとびっくりするぐらい美味しかった！ マジで見た目と立地で損してるタイプ！！まさかこの外観でこんな本格的なタイ料理が出てくるとは！料理ひと口食べた瞬間「ちょっとシェフ呼んでくださる？」だったからぁ〜〜〜
香港でお気に入りタイ料理といえば、上環と湾仔の「SAMSEN」、それに続いて湾仔「 KINKAO」。九龍サイドだと九龍城も美味しいけど、もう少し小綺麗でゆっくりできる美味しいお店ないかな〜と思っていたところに！ついに尖沙咀にお気に入り店を発見〜！！当てました！私、当てました〜！！タイ料理好きは全員行ってほしい穴場店です！
メニューはこんな感じー。
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メニューの種類は、さほど多くないものの食べたいタイ料理が全部揃っている〜！！くぅううううう！魅惑！魅惑すぎる！！！
ちなみにこのグリーンの方がランチメニュー！グリル料理は夜のみの限定になっているようです〜！！ランチはセットがあるわけではないので、ちょっと割高に感じるかも知れないかもしれない。個人的には、夜行ってシンハービールとともに色々つまみながらタイフェスするのが最高にテンション上がるし、一気にタイに飛べるやつだと思われまする〜〜〜！！
店員さんにおすすめを聞いて、人気メニューを頼んだよー！
Green papaya salad 78香港ドル
ソムタム（青パパイヤのサラダ）は、写真から伝わっちゃう美味しさ〜！！なんかね、このソムタムふわっとしてんのよ！！べちゃっとしてなくてソムタムひとつひとつが独立してるっていうの？ソムタムって実は完璧に好みで美味しいお店になかなか出会えない料理の1つだと思うんだけど、これは友達と取り合いになる美味しさだったー！！必食です！！
Authentic pad thai with tiger prawns 118香港ドル
パッタイも見て〜！！大ぶりなエビが2尾ものってて超豪華〜！！間違いない美味しさ！
Asura's grilled river prawn 218香港ドル
この大海老大先生も〜！めっちゃ香ばしくて海老がぷりっぷり！自家製のナムチムが美味しくて完全にタイ！ここはタイでした〜！！こんな美味しいグリルをこの値段で提供できることがすごい！コスパ最高だよ！！！
Grilled pork nock with laew sauce 88香港ドル
大好物のコームーヤーン（ポークネック）もしっかりマリネされてて大変いいお味〜！！ソースつけなくてもそのままでも十分うんまいやつ！！めっちゃジューシーでこれはビールがすすみまする〜！！
Mango sticky rice 78香港ドル Canele (Coconut）48香港ドル
絶対に絶対に食べてほしいパート2はこのカオニャオマムアン。マンゴーともち米のデザートでございます！！
完熟マンゴーにココナッツミルクがた〜っぷり。このココナッツミルクの甘味と塩味のバランスも天才だし、マジでちょっとひっさしぶりにこんなに美味しいカオニャオマムアン食べた！ってぐらい美味しかった！！年末のタイ旅行でも何回か食べたけどなかなか理想的なのに出会えないの！香港では確実に1番うまい！！タイよりタイだよ！！マジうま必食案件！！
カヌレはパンダンのが食べたかったんだけど売り切れだった〜！残念！次回は必ず！
ちなみにインスタでお店のアカウントをフォロー＆ストーリーでシェアするとデザートが無料になるキャンペーンやってるよ〜！！太っ腹すぎる〜〜〜！！
いやー本当にびっくりだったわ〜。こんなところにこんな天才シェフがいると思わないよ？？←失礼w
一緒に行った友達が無類のアジア好きで、タイ、ベトナム、台湾など出張も入れるとおそらく100回以上飛んでる、アジアオマタ（←アジアを股にかける友達のことを親しみを込めてそう呼んでます！）な友も、絶賛してた！！
シェフの腕も確かなんだけど、食材もちゃんといいもの使ってる！他のメニューも気になりすぎるので全制覇したい！と久々に思ったわ〜！！
ちなみに、お手洗いは鍵をもらっていかないといけないタイプですので、極限まで我慢してから行くと漏らすことになりますのでお気をつけてw ってなんのアドバイス？
いや、私、鍵がなっかなか開かなくて、マジで漏れる寸前で、焦りまくってトイレの近くの酒屋さんにトイレの鍵借りたからねwww ってなんの報告？？
てか、このお店のインスタに載ってるカニチャーハンがめーーーーーっちゃ美味しそうで〜！！でも「時価」って書いてあってさ〜、なかなか貴族牧場な雰囲気が漂っているのですが、炒飯大好き人間的にはこれを食べずして！って感じなので今度お金握りしめて行ってきますw 絶対美味しいやつじゃない〜〜〜？？？
って長々暑苦しく語り散らかしましたが、めちゃめちゃおすすめだから、タイ飯ラバーは、とりあえず行ってみてよ！！って話です！！
みなさまよい1日を〜〜〜
泰沾麵Asura
住所：尖沙咀麼地道67號半島中心地下G37-38號舖 Shop G37-38, G/F, Peninsula Centre, 67 Mody Road, Tsim Sha Tsui
電話番号：21559912
私的おすすめ度：7．5（＃こんなところに本格的タイ料理 ＃何を食べても美味しい）
OpenRiceでは「アルコール取り扱いなし」になってるけどもうライセンスがおりてアルコールの取り扱いありました〜！！
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ブログではあげてない香港動画をバシバシあげていくのでフォローしていただけたら大変嬉しいですーーー！！インスタはこちら→＠petitfeilee
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