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上環（ションワン ）駅A2出口から徒歩5分、様々なジャンルの美味しいレストランが軒を連ねるNOHOエリア、歌賦街（Gough Street）にある「BEDU」へ！アットホームで居心地良しな空間で、本格的な中東料理が食べられると評判。伝統的な料理をモダンにアレンジした芳醇なスパイス薫るエキゾチックな料理をリーズナブルに提供し、サービスよし！リピーターも多い人気店。
40席ほどのこぢんまりとしたお店！平日ランチは近隣で働く人々でかなり混雑するので予約がベターです！！
平日ランチメニューはこんな感じ〜。
メイン、デザート、ドリンク付きで135香港ドル。しかも、50ドルプラスすると、プロセッコやビール、ワインなどのアルコール類にも変更できるよー！NOHOのボリュームたっぷりランチでこのコスパは嬉しすぎる〜〜〜！！
この日いただいたものをどーーーんと。
SMOKY HUMMUS 60香港ドル
FRESH ＆ PICKLED VEGETABLES 35香港ドル
ここに行ったら絶対に食べたいのが大好物のフムスー！！
というわけで、ランチセットとは別に追加オーダー！！
香辛料と燻香がたまらない！なめらかな舌触りでもったり濃厚〜！！おいしいうえに、アンチエイジングにもいいとか、ほんと大好きすぎる！！感謝しかない〜！！自分でもかなり頻繁に作るけど、絶対にこうはならないんだよね〜！！！
自家製ピクルスをフムスにつけたり、ランチセットでサーブされたピタパンにもつけたりして、バクバクエンドレスにいけちゃう、これは抱えて食べたいー！！
そして、ランチのセットメニューから2種類を選んでシェアして食べたよー！！
HARISSA GLAZED CHICKEN THIGH
このハリッサとトマトでホロホロに煮込んだスパイシーチキンがとんでもなく美味しくて神がかりすぎてる〜〜〜！
深〜いコクと旨味がこれでもかってぐらい押し寄せてきて〜〜〜〜〜
何これ！美味すぎて5度見案件！！そんでもって、ラブネ（ヨーグルトみたいなチーズみたいなフレッシュでさっぱり美味しいやつ）の心地よい酸味が全体にマイルドさをプラスしてて一皿のバランスの秀逸さよー！！これは、絶対にサラダじゃなくてピタパンじゃなくて、お米で食べて欲しい〜〜〜！！！マストオーダー！！
（ちなみにこのメニューは平日ランチのみです！週末ブランチとディナーでは串焼きになります！！）
LAMB SHOULDER
ラムショルダーのピタパンサンドもボリュームたっぷりで美味しかったけど〜、神のハリッサチキン様に比べると、ちょっとぼんやり味だったかもしれない〜〜〜。
最後はピスタチオのスイーツ。スイーツまでしっかり美味しくて大満足すぎるー！！
はてはて、この日のお会計は1人240香港ドルなーりー。立地よし、雰囲気よし、フレンドリーなサービスもよし、料理もどれも抜群に美味しくて、香港内の中東レストランでは1番好き！！近所だったら週1で通いたいぐらいだわ〜！！
週末はプラス245香港ドルでフリーフローブランチやっているみたいなので、次回はウィークエンドブランチにも行ってみたーい！！おすすめでーーーす！！
みなさまよい1日を〜〜〜
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