いつもの道。いつもの時間。でも、空は違った。
今日の空はボーダーだった。
飛行機雲。
広い空。お散歩も終盤へ。
ついつい目を向けてしまう池。
いました、いました♫グースがいました。
暖かくなってきたものね。ヒナ鳥が生まれるのもそろそろかな。
新緑の季節が待ち遠しい３月中旬の光景でした。
アメリカのTARGETで見つけたスタバのミルク入りアイスコーヒー。
両方ともお砂糖は入っているのだけど、左はローカロリーで１瓶当り５０カロリーで蓋は青。右は１瓶当り１１０カロリーで蓋は茶色。
新製品だから買ったということもあるんだけれど、実は可愛い瓶に惹かれて買っちゃったというのはここだけの話^_^;。。
ボトルが空いたら自家製コーヒー入れてみようかな。
両方ともお砂糖は入っているのだけど、左はローカロリーで１瓶当り５０カロリーで蓋は青。右は１瓶当り１１０カロリーで蓋は茶色。
新製品だから買ったということもあるんだけれど、実は可愛い瓶に惹かれて買っちゃったというのはここだけの話^_^;。。
ボトルが空いたら自家製コーヒー入れてみようかな。
今日のお散歩で見掛けた動物。
今までも何度も街中でエルクを見掛けたけれど、やっぱりシャッターを押してしまいます。
大自然が身近にあるボルダーでの暮らし、お散歩に行きたくなる環境がすぐそこにあります。
今までも何度も街中でエルクを見掛けたけれど、やっぱりシャッターを押してしまいます。
大自然が身近にあるボルダーでの暮らし、お散歩に行きたくなる環境がすぐそこにあります。
実はひょんなことから光文社から出ているMARTという雑誌に、アメリカの海外特派員として掲載させてもらっています。
今回はCakePopsという、丸いお団子のようなスポンジにロリポップ棒を刺したお菓子を作って下さいということだったので、張り切って作りました。
それがこちら！！
Wedding Tea Partyをイメージして作りました。
～シロクマとピンクマの結婚式～
結構細部にまでこだわって、爪楊枝でチョンチョンと手直しする作業がとても多かったです。
ピンクマのまつ毛と王冠作りにはこだわって時間を掛けたけど、没頭出来る楽しい作業でした。
（気のせいかシロクマがのび太君に見えてきた。。。）
新郎新婦の顔は、球体のスポンジに串を刺してから、ホワイトチョコ（ピンクには食紅を使用）をコーティングして作ります。
表情にもチョコレートを使用し、ほっぺにはスプリンクラーをまぶして赤らめいている風にしました。
耳はミニマシュマロを、ホワイトチョコをのりにしてくっ付けました。
シロクマのロリポップ棒には緑のマスキングテープを巻いています。今流行っていますよね。
ピンクマにはドレスに見立てたピンクのリボンとレースを巻き、華やかさをアップ。
そんな２匹の様子を見守るパパママクマはというと。。。
パパクマ、不機嫌そう・・・？
ママクマは温かく見守っています。
ここでもマスキングテープを使用し、ちょっとしたポイント使いに便利です。
真ん丸の顔は、NordicWareから出ている球体の型を使って焼きました。
半分めいっぱい入れてちょうど良い大きさに膨らむ気がします。
蓋をして、オーブン１８０℃で１１分～１２分。
真ん丸に焼きあがりました♫ふちはナイフでそぎ落とすと良いです。
アメリカでは、このCakePopsの他にも、ミニパイやミニドーナッツに串を刺した
パイPOPS、ドーナッツPOPSなど色々とあります。
要は何にでもミニサイズのお菓子に串をさして、POPSにしてしまおうという流れなのですが、
私もそれにのって、バラのブーケPOPSを作ってみました。こちらです！！
～バラのブーケPOPS～
CakePopsは友人の手土産やプレゼントなどにもいいですよね。
結婚式やお誕生日、赤ちゃんのお祝いの際などに、各テーマに沿ったCakePopsを考え作ってみるのも楽しいと思います。
最後に、CakePopsの作業風景をチラリ。
MART５月号の発売が今から楽しみです♫
今日は３月３日。散らし寿司の日、、、ではなくてひな祭り。
実家にいた時は毎年必ず母が、ひな祭りをお祝いしてくれていたので、
例えアメリカにいたって出来ることはしていきたいのです。
でも、４日前に日本からボルダーに戻ったばかりなのよと、心が折れそうになりつつも
日本の行事はそれなりに夜ご飯にも反映させたいので頑張りました。
散らし寿司、揚げ出し豆腐風、とろろのお汁、温野菜にきゅうりのお漬物、
お刺身代わりのアボカドが食卓に並びました。
今回の帰国で旦那さんが秋田の祖父母のおうちへ行って来た際に買って来た、
本場秋田の曲げわっぱを初めて使ってみました。
翌日の旦那さんのお弁当です。秋田杉の香りがご飯に移って、美味しく頂けるそうですね。
このお弁当箱を初めて使う時にはお寿司ご飯にしよう！と決めていたので、すぐに使うことが出来て良かったと思います。
（散らしの残りばかりだけど、鮭フレークをのせたからちょっと味に変化があったでしょ？）
それからイオンで一目ぼれして買ったチロルチョコのひな壇。
コアラのマーチも限定でいちご＆ミルク味が出ていました。
アメリカの日本食材屋さんでもチロルチョコやコアラのマーチは手に入るけれど、
季節ものや限定ものは手に入りませんものね。
アメリカまで連れて来て良かった(*^_^*)と、これらを組み立てながら思いました。
（それにしても、ほんと良く出来ているな～。アイディアがスゴイな～。）
日本にいる時に嬉しいお知らせを頂いていました。
クラウディアからのBabyShowerへのご招待です！！
ボルダーに戻って３日目のことだったので、まだ半分時差ボケを抱えながらも、ゲームをしたりプレゼントを開けたりと、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
こちらは赤ちゃんのお洋服の値段を当てるゲーム。
女の子のお洋服はやっぱり可愛いなあ。
こちらは４人１組になって即興でクシュクシュ紙でベビー服を作り、どの服をクラウディアが一番好きかを競い合うゲーム。
ちなみに、このゲームでは私達が選ばれて、商品に香りの良い石鹸を頂きました！
彼女のおうちのキッチンには、お友達と一緒に用意したであろうお料理や飲み物、お菓子にケーキが用意されていて、大きなお腹で大変だったろうなと思います。
ちなみに、ケーキを切り分けるのは私もお手伝いしました。
食後はお楽しみの、プレゼントお披露目タイム。
赤ちゃんのお洋服や、毛布、お部屋を飾る雑貨や絵本などが次々と開けられ、
その度に皆、可愛さのあまり「OH～。。。」とため息をついていました。
他にも、水を含ませた丸めたオムツをゴミ箱に投げ入れるゲームや、
オムツに塗られたチョコレートを舐めてその味を当てるゲーム等、楽しい時間を過ごしました。
私からは日本で買ったちりめんのお財布（こちらはママ用ですね）とピンクのクマさんのぬいぐるみをあげました。
フワフワで手触りがとても良いんですよ～。
前日にカードも書いて一緒に渡しました。喜んでくれたかな。
クラウディアはメキシコ出身で、旦那さんはアメリカ人。
今回の妊娠は２人目で前々から女の子が欲しいと言っていたその夢が叶って、本当に良かったと思います。
人を思いやったり相手の考えを尊重するような性格の彼女と話していると、メキシコの人の持つ感覚がとても素晴らしく思えてきて、メキシコへの興味が次第に沸いてきました。
今回のパーティーの参加者は１６、７人で、その内８０％はメキシコの人たちだったけれど、皆フレンドリーだったのでその場に居ても違和感を感じることはなく、家族のような感覚を覚えました。
メキシコでは隣に住む人はもちろん、家の通り全ての人達がそれぞれ知り合いということが多いようで、そんな環境で育ってきた彼女だから、誰とでも親しくなることが出来るのだろうなと思います。
クラウディアの赤ちゃんも、きっと人懐っこくて明るく、誰にでも好かれるような子に育つような気がします。
チューリップが届きました。
月に1回のお花の宅急便。今月は何のお花かなと、いつも母とワクワクしながら待っているんです。
ほんと、どの花見ても綺麗だなぁ( ´ ▽ ` )ﾉ♫
月に1回のお花の宅急便。今月は何のお花かなと、いつも母とワクワクしながら待っているんです。
ほんと、どの花見ても綺麗だなぁ( ´ ▽ ` )ﾉ♫
今日は下の兄のお誕生日のお祝いをしました。
夕べ遅くに母が用意してくれた手作りアップルパイは絶品で、青森産のリンゴがゴロゴロ。一切れ500円はするねって、贅沢を噛み締めながら味わいました。
私が一時帰国をすると、仕事で忙しいながらも実家に顔を出してくれる兄。そのお陰で久しぶりに家族5人揃って食卓を囲むことが出来ました。
これからも何かと面倒くさい妹だと思うけど、また一時帰国した時には一緒にお出掛けしたり、ご飯食べに行ったり、変な顔して笑わせてね。
家族みんなにいっぱいの幸せが降り注ぎますように。
夕べ遅くに母が用意してくれた手作りアップルパイは絶品で、青森産のリンゴがゴロゴロ。一切れ500円はするねって、贅沢を噛み締めながら味わいました。
私が一時帰国をすると、仕事で忙しいながらも実家に顔を出してくれる兄。そのお陰で久しぶりに家族5人揃って食卓を囲むことが出来ました。
これからも何かと面倒くさい妹だと思うけど、また一時帰国した時には一緒にお出掛けしたり、ご飯食べに行ったり、変な顔して笑わせてね。
家族みんなにいっぱいの幸せが降り注ぎますように。