2日連続でエリンギと人参を入れた和風炊き込みご飯を作りました。冷めても美味しいので、お握りにしてお弁当に持たせるのもいいみたい。
豆乳はアメリカの 現地のスーパーでも簡単に手に入るので、お出汁と味噌を加えて豆乳のお味噌汁も頻繁に作ります。
こちらがアメリカで手に入る豆乳です。
よくよく見てみると両方ともお砂糖が入っていますね(@_@)
そのまま飲んでみたことはないので分かりませんが、お味噌汁にする分には甘さは気になりませんでした。
アメリカでは日本で見かけるような味付きの豆乳飲料(ココア、バナナ、いちご味)などは見かけません。その代り、バニラやチョコレートなどはたいていのスーパーに置いてあります。
一度お料理用にと思って買った豆乳がバニラ味で、急きょメニュー変更をした覚えがあります。
途中包丁で指を切って騒いでいたら、すぐにバンドエイドを持って来てくれた旦那様、ありがとう。
明日の誕生日ディナー、頑張って作るからね(^-^)
豆乳はアメリカの 現地のスーパーでも簡単に手に入るので、お出汁と味噌を加えて豆乳のお味噌汁も頻繁に作ります。
こちらがアメリカで手に入る豆乳です。
よくよく見てみると両方ともお砂糖が入っていますね(@_@)
そのまま飲んでみたことはないので分かりませんが、お味噌汁にする分には甘さは気になりませんでした。
アメリカでは日本で見かけるような味付きの豆乳飲料(ココア、バナナ、いちご味)などは見かけません。その代り、バニラやチョコレートなどはたいていのスーパーに置いてあります。
一度お料理用にと思って買った豆乳がバニラ味で、急きょメニュー変更をした覚えがあります。
途中包丁で指を切って騒いでいたら、すぐにバンドエイドを持って来てくれた旦那様、ありがとう。
明日の誕生日ディナー、頑張って作るからね(^-^)

