こんにちは!
美容料理家/ERICHE代表
松野エリカです。
記念すべき初レッスンを終え…
一息つく間もなく今日も朝から
リフォーム屋さんがやってきて~
午後は食品商社さんとのお取引を
開始するためご挨拶&ミーティングして、
夜はお世話になったレシピ会社さんの
会社に訪問して!
夕食の約束がリスケになって
ようやくブログを書いていますw
昨夜はFBにオープンのお知らせを
投稿したら、
皆からのコメントが
愛に溢れていて嬉しかったです♪
サロンにこもって仕事しながら
漠然と近い未来をイメージしています。
この先、自分がどこに辿り着くのか
本当に見えなくて。
20代は絶対にコレをやるんだ!!
みたいなイメージが
鮮明だったのだけれど、
ここにきてそれがなくなって。
自分の発信していることが
どこに行けば役立てるのか。
そんなことばかり考えている気がする。
その答えは私が決めるものではなく
お客さんが決めるものだと思っていて。
そりゃ未来が見えなくて当然というw
でも、若い頃と決定的に違うのは
そこに対して不安はないということ。
全くないわけではないけれど、
自分を信じて一歩ずつ進めば、
ERICHEを通して素敵な景色が
また見られるんだろうなと!
思っています♡
その景色に辿り着くために
焦ることもしない。
誰かと比べることもしない。
だって急上昇したものは
急降下しちゃうから。
血糖値と一緒ねw
だから、急激にヒットさせよう!
なんて考えもないんだー。
ヒットさせることよりも
継続させることの方が難しい。
だったら継続させるための
基礎体力をしっかりつけてから
ヒットさせないとダメだよね~って
思うのです。
そのために大切な事は
なにかというと、
【目の前にいらっしゃるお客さま、
生徒さんにしっかり向き合っていく】
ということです。
だから私は約束します。
生徒さんたちを大切に、
向き合っていきますことを!
今日、ここに宣言します♡
みなさん、よろしくお願いします。
そして予告が続きますが、
明日、5月末〜6月開催の
次回1dayレッスンの日程予告を
アップしますね。
4・5月のメニューは
受けたことがあるよ!
という常連の皆さま、
お待たせしました!!
ぜひサロンに遊びにきてください♡
新たなビューティースイーツ
レシピを考え中です!
お楽しみ♡
【現在ご案内中のレッスン】
ご案内中のレッスン情報・空席情報は下記へ
◇4・5月表参道サロンオープン記念1day
特別限定復活メニューレッスンはこちらへ
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2カ月継続 グルテンフリースイーツ集中講座基礎クラス
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