みなとみらいでデート

今日は旦那がお休み＆私が午前中のみの仕事だったので、みなとみらいに遊びに行ってきました

前に来たときに発見したデザートバイキングのお店に行くのが目的でした。

しか～し、行ってみると３時からとのこと

まだ１時過ぎだったので、それまで何も食べないでいるのは嫌だったので、近くにあった一風堂のラーメンを食べることにしました。

私が頼んだのは、白丸ラーメン

博多の元祖とんこつラーメン。

麺がまっすぐで極細なのにスープの味がしっかりからまっていておいしかった～

旦那が注文したのは　赤丸ラーメン

豚骨スープがベースになってるんだけど、真ん中に赤味噌（？）みたいのが入ってて、それを混ぜて食べます。

コクがあってこれまたおいしかった～

平日なのに、店内満席で１０分くらい並びました。

すっかりお腹がいっぱいになった私達。

しばしお散歩タイムということで、ワールドポーターまで遊びに行きました。

そこでゲットした品々をご紹介

大好きなリトルグリーンメンとｽﾎﾟﾝｼﾞﾎﾞﾌﾞの入浴剤

リトルの方は入浴剤が溶けると小さなフィギュアが出てくるそうです。

ボブの方は中にミニタオルが入っているんだって

使うのが楽しみです

もうひとつ。

ずっと欲しかったフォークやスプーンを置くやつ（すみません名前が分からない）

ダックスフンドの形しててとってもかわいい

フォークをのせるとこんな感じ

大満足のお散歩タイムでした

そろそろ小腹が減ったので、いよいよ目的のデザートバイキングへ

続きは次のブログで

牛すじカレー＆かぼちゃサラダ

昨日のよるごはん

牛すじカレー

これ、一度作ってみたかったんです。

今回もまたまた圧力鍋が大活躍

でも、うちの圧力鍋はちっちゃいので、カレーの具を全部煮込むことはできません

だからお肉だけ柔らかくして、後はお鍋でぐつぐつ煮ました

コラーゲンたっぷりぷるんぷるんのおいしいカレーになりました

付け合せはかぼちゃのサラダ

かぼちゃと卵とクリームチーズとマヨネーズと塩コショウでまぜまぜするだけ

クリームチーズとかぼちゃの組み合わせがグー

そして、今日は残りカレーを使ったオムカレー

卵の下のご飯は白米にケチャﾌﾟと塩コショウを混ぜただけ。（ずぼら主婦ですから・・・）

卵にはチーズも入れてとろとろにしました

今日も満腹、ごちそうさま～

またまた余談ですが、テレビのお話。

今日はハモネプがやってましたね。

私あの番組大好きです

毎回グループのみんなでひとつのものを作りあげるために一生懸命になる姿に感動します。

そして、歌い終わった瞬間聞こえるはずもないのに、一人部屋で自然に拍手してます。

私も出たい　一緒にグリーﾌﾟ組んでくれる人この指と～まれ

なんちって

はちみつとローズマリーのアイス

昨日の料理教室のブログ結構好評だったのでレシピのせておきます

材料

牛乳　１ℓ

ローズマリー

卵白　１００ｇ

グラニュー糖　１５０ｇ

はちみつ　５０ｇ

①牛乳とローズマリーをお鍋に入れて半分くらいになるまで煮詰める。

②湯煎にかけながら卵白、グラニュー糖、はちみつを合わせて混ぜる。

③②に①を少しづつ加えかきまぜる。

④裏ごしして冷やし、アイスクリーマーにかける。

おうちにアイスクリーマーがない場合は氷水に塩を入れて、それに当てながらひたすらかきまぜると

できるみたいです。

ただ、ひたすらまぜなくてはならないので大変みたいだけど

本当においしいからぜひ皆さんも作ってみてください