ワンプレートディナー

今日のよるごはん

鮭のムニエルタルタルソースがけ

ラタテューユ

ほうれん草とベーコンのソテー

今日は全部まとめてワンプレートにしてみました

カフェランチみたいでかわいくできたよ

洗い物も少なくて楽チンだしね！てか私ではなく

今旦那が洗い物隊出動中なので

私はこうして優雅にブログ更新中

　　　　　　　　

江ノ島に行ってきました～

昨日は、江ノ島に遊びに行ってきました

目的はしらす丼

ずっと前から釜揚げしらす丼を食べるのが夢だったんです。私

今回は電車の旅

別にてっちゃんでもないのに、江ノ電見たらカメラを構えてしまいました

どうやら４種類くらいあるらしく、私が乗ったのは

こんなのとか

こんなの。

４両編成のかわいい電車。

これに乗って江ノ島へ→

初上陸

ちっちゃい島なんですね～

まだ１１時だったのですが着いてすぐお食事

江ノ島の中にはた～くさんしらす丼のお店があるのですが

今回は「たこ島」というお店に入りました。

旦那が注文した釜揚げしらす丼

前に置いてある携帯を見ればわかると思いますが

おっき～～～～～～い

私が注文したのは海鮮石焼しらす丼

しらすの上にいくら、サーモン、うに、たこが乗ってます

せっかくなのでサイドメニューの中から

しらすの卵焼きとしらすのさつま揚げ

も注文しちゃいました～

どれもおいしかった～～～～～～～～～～

今度は生しらす丼にも挑戦してみたいな～

お腹いっぱいになった私達は江ノ島探索へ

江ノ島にはエスカーというエスカレーターが何箇所かあって、それを乗り継いでいくと頂上までたどりつけます。

自然の中にあるエスカレーターは初めてみました

がしかし、私達はがんばって自力で登ることに。

意外と階段が多くて疲れました・・・

途中にある銭洗い弁天で、財布の中の５００円を洗っていたら

となりで亀が私を見ててびっくり

何かいいことありそう

一番はじっこまで到着

海がきれいでした

うしろを振り返ると

崖・・・

天気が良かったのでお散歩日和でした！

せっかくここまで来たので鎌倉まで足を伸ばしてみました。

大仏や

長谷寺

を見て

いざ鎌倉へ→

念願の竹の庭がある報国寺へ３０分かけて歩いていったら・・・

着いた瞬間「閉館です」と門を閉められてしまいました

欲張りすぎたと反省し

鎌倉はまた今度じっくり来ようと話がまとまりました。

小町通りをぷらぷら歩いて「まめや」で散々試食して、団子を買って食べ歩いて帰ってきました。

楽しい一日だったな～

秋の紅葉の時期なんてまたステキなんだろうな～

絶対リベンジするぞ！！！

ホームパーティー

昨日は職場のお友達が３人遊びに来てくれました

なので、いつもよりちょこっと豪華にお料理がんばってみました

テーブルコーディネート

大好きなビレロイボッホの黄色いお皿の上に透明なお皿を重ねてみました

この間買った犬のフォークレストも初お目見え

まずはスパークリングワインでかんぱ～い

今日はフレシネのスパークリングワイン。

前菜

女の子はちょこっとずついろんな物を食べるのが好きですよね

なので、今回の前菜のイメージは「本日の盛り合わせ」

右上から時計周りに

グリーンアスパラのスープ

スモークサーモン

えびとクリームチーズの春巻き

プチカプレーゼ

ベーコンとほうれん草のキッシュ

メイン

とろうまサーモンのポテト焼き

これ、うちの定番ホームパーティーメニュー

クックパッドで見つけたのですが

サーモンをひいてその上にマッシュポテトをのせて焼くだけ

とっても簡単なのに、美味しいとみんなに喜ばれます！

食べることに夢中で、写真撮るの忘れてしまい、こんな汚い感じですみません

ラザニア

これまた話に夢中で上の方をこがしてしまいました

ラザニア用のパスタ→ホワイトソース→ミートソース→モッツアレラチーズ→パルメザンチーズの順番で重ねて焼いたら出来上がり

イタリア料理の中でも結構好きなメニューです

サイダーアロエゼリー

これは、ひだまりさんのブログにのっていて、絶対に作ってみたいと思っていたんです！

ゼリーなのにサイダーの炭酸がシュワシュワって口の中でして、アロエの食感も最高

ひだまりさん、ステキなレシピありがとうございます

マカロンと焼き菓子

みんながお土産に買ってきてくれた田園調布にある「レピドール」のお菓子

マカロン大好きだからすっごくうれしかった

普段なかなか職場で話せない恋話やら仕事の愚痴やら・・・・

今日も昨日に引き続き大盛り上がりで楽しいパーティーでした