アマルフィーデラセーラ
鎌倉へ行った日のランチは、3月で仕事をやめた私のお疲れ様会を旦那がプロデュースしてくれました![]()
旦那が選んでくれたお店はアマルフィーデラセーラ
江ノ電の七里ガ浜駅から徒歩5分くらいだったかな~
(江ノ電らしいですね~都内じゃありえない!!)
平日なのに店内は満席![]()
30分くらい待ってようやく入れました。
海が目の前の席でした
お昼から飲むのって、どうしてこんなに幸せな気持ちになれるんだろ~
このパンとってもおいしかった~
これかなり気に入ったので今度家でピザ作りする時にやってみようと思います![]()
旦那はお気に入りのイタリアの「モレッティー」があったのですかさず注文してました。
このビール新婚旅行でイタリアに行った時によく飲んだ思い出のビールなんです。
ステキな景色を見ながらおいしいイタリアンをいただけて、本当に幸せなひと時でした![]()
こんなお店を見つけてくれて、少ないおこづかいの中からおごってくれた旦那に大感謝です![]()
ちなみに、七里ガ浜には「リストランテアマルフィー」(ピザはないが肉、魚料理が出るワンランク上のイタリアン)と「アマルフィードルチェ」(ケーキなどがあるカフェ)もあるんだって!
よく晴れた日に鎌倉へ行くときはぜひお勧めのお店です。
春の鎌倉
かなりお久しぶりのブログ更新となってしまいました・・・
心配してくださった方々どうもです。
今日からまたマイペースに更新していきま~す。
先日、鎌倉に遊びに行ってきました~
平日だったのですが、桜の時期だからでしょうか?とっても混んでいました![]()
鶴岡八幡宮までの道はず~っと桜の道が続いていました。
八幡宮の中にある池の桜もとっても見事![]()
うわさの大銀杏の木も見てきましたよ~
右が折れてしまった下の部分
その奥の白いテントの中には上の部分がおいてありました。
根っこと下の部分はこれから何十年もかけて再生させていくそうです。
自然の力ってすごいな~
ちょうど結婚式をしていて、白無垢姿のかわいい花嫁さんを見ることができました![]()
竹で有名な報国寺へも行ってきました。
前からず~っと行ってみたかったお寺。
足利尊氏のおじいちゃんたちの墓だそうです。
駅からはちょっと遠いけど、ここのお寺大好き![]()
有名な銭洗い弁天にも行ってきました。
その100円でおみくじをひいたら「末吉」
ん~~~~微妙・・・![]()
でもね、洗ったお金は大事にとっておくのではなく使うものらしいです。
そのうち何十倍にもなって自分の所へ戻ってくるんだそうです。
楽しみに待つことにしよう。うん。
境内には滝があって、今流行のパワースポットっぽいわ
と思ってパシャリ![]()
よるご飯は、鎌倉まで来たらやっぱりコレでしょう![]()
おいしかった![]()
春の鎌倉大満喫の一日でした![]()
パエリア
先日、ホームパーティーでアウトレットで購入したパエリアパンを早速使いました!
ちょうど3月3日のひな祭りの近くだったので、みんながお花やお菓子やプレゼントを持ってきてくれてひな祭りパーティーとなりました![]()
お料理は
バーニャカウダーや豚バラとキャベツの煮込みなどなど。
(写真とるの忘れました・・・)
メインはパエリア
ふたを開けると・・・
サフランのきれいな黄色![]()
今回は鶏肉、たら、えび、パプリカ、たまねぎを具に入れてみました。
底にはちゃんとおこげができていて香ばしくおいしかった~
他にもいろいろな具や味付けで作れそうなので、いろいろ挑戦してみよ~っと!
このパエリアパン、パエリアだけじゃなくて、すきやきもできるし、煮込みハンバーグや白菜と豚肉の蒸し焼きなんかもできそうだし、いろいろなものに使えそう。
かなりお気に入りのお鍋になりました~
やっぱりルクルーゼ好き![]()
























