MINIE内ふくまち横丁にある
越前あて巻きデリアテールに初めて入りました。
「あて巻き」は
お酒のおつまみとしていただく細巻き寿司のことだそう。
お腹が膨れないので
いろんな種類の細巻きをいただけます。
あて巻きは16種類と豊富です
ネギトロにうなきゅう、かんぴょう巻きなど
一般的なネタも揃っています。
我が家は小鯛の笹漬けと
サーモンいくらを注文。
プレートが福井県の形
凄い
一品料理の中から
いぶりがっこのポテトサラダも注文。
谷口屋の厚揚げや蟹の酢の物、
豚の角煮などもありました。
お造りや天ぷらも楽しめます。
我が家は春の天ぷら盛りを注文。
たらの芽や菜の花など、春の山菜をいただけて嬉しい
あて巻きを肴にお酒を楽しむひととき、良かったです
この日はあまり空腹でなくあまり頼めなかったので
次回は他のあて巻きもたくさん頼んでもっと楽しみたいです
少し前の飲み記録
2月上旬、新栄商店街に
新しい飲み屋さんが増えました。
店名は酒場丸子。
元がなんのお店だったのかは忘れてしまいましたが
綺麗にリノベーションされています。
６～８人ぐらい座れるカウンター席と
４，５人掛けのテーブル席が二つあります。
フードの種類が結構豊富で嬉しい！
お魚料理に使われるお魚は
オーナーさん自ら釣ってきたものなんだとか
中でもアジフライは絶品だそうです。
開店の一週間後ぐらいにお邪魔してみたら
「サッポロ★ビール雪まつり」という
北海道イベントが開催されていて
特別メニューになっていました。
ということで
ザンギ風唐揚げで開始
あっという間にザンギが無くなったので
ポテトとジンギスカンも追加！
福井だけれど北海道気分を満喫できました
普段のメニューも早く食べてみたくて
何度か立ち寄っているのですが
いつも満席で入れた例がありません。凄い！
オープン早々大変な人気で喜ばしい反面
自分が入れないのは少し寂しい
ユアーズホテルフクイ、そして
ザ・グランユアーズフクイ（ホテルフジタ福井）内にあった
日本料理の橘。
ユアーズホテル時代：★
ホテルフジタ福井時代：★
この秋、ホテルフジタ福井の最上階
（以前橘があった場所）に
和心味nagomiたち花として再オープンされました。
お昼は2,800円～でコースがいただけます。
以前と変わらない、眺めの良い窓際のテーブル席。
今回は4,000円でコースをお願いしました。
前菜いろいろ。
手前左の白和えは「オータムポエム」という
アスパラに似た風味の野菜でした。
奥の器に入っているお魚はカレイのオランダ煮です。
鯛のお吸い物にお造りと天婦羅の盛り合わせ。
お造りは鯛の昆布締めに鯵、そしてまぐろでした。
シンプルな茶碗蒸し。
お食事は以前なら
おろし蕎麦か季節のごはんというのが定番でしたが…
今回は海鮮丼でした。新鮮！
鰻やいくらも入っていておいしかったです。
締めのデザート。
苺のアイスクリームのピンク色が春らしいです
料理人さんが変わったのか
以前よりはカジュアルな、お若い印象を受けました。
夜のお料理はどんな感じなのかな？
また機会があれば行ってみたいです。
福井に北陸新幹線がやってきて１年（★）。
福井駅前周辺はとても賑やかでした
MINIE内のOUR BREWINGでも
１周年記念ビールや記念グッズの販売、
記念ステッカープレゼントに醸造所見学ツアーなど
様々なイベントが開かれていました。
記念ビールは私の好きなヘイジータイプ。
ホップの香りが楽しめてすっきりした喉越しでした
くるふ福井駅内の
おさけとワインみずもとでも久々に立ち飲み
この日は土曜日の夜だったこともあり
店内はほぼ満席でした。
伝統蔵の北島蔵（river）と新蔵の吉峯蔵（mountain）。
どちらも綺麗な飲み口のお酒ですが
個人的好みは北島蔵の方でした！
私はスパークリングワインをいただきました。
越のルビーのサラダは
毎回必ず頼んでしまうお気に入りのおつまみです。
他にも気になるおつまみがあるしまた立ち寄りたいです
片町の雑居ビルにあった
和食と地中海料理が楽しめるお店・職人二人。
過去記事 →★
2年ほど前に呉服町商店街の方に移転。
知人の送別会をこちらで催すことになり
久しぶりに訪問しました
赤いドアと看板が印象的なモダンな外観。
店内は以前のお店と同じく少し雑多な印象です。
カウンター席とテーブル席、奥には小上がり席。
私たちは入り口近くのテーブル席に案内されました。
今回はお魚もお肉も楽しめる
スペシャルお任せ取り分けコースを注文しました。
生ビール、ワインカクテル、日本酒など
飲みたいお酒を各自選んで乾杯
まずはこちらの名物・茶碗蒸し。
海老、鶏肉、ミニトマト、オリーブなど
いろんな具材がひょこひょこ顔を出します。
ちょっと面白くておいしいメニュー
新鮮なお造り盛り合わせ。
お野菜も一緒にたっぷり盛られているので
自家製ドレッシングと合わせて
カルパッチョ風に食べることもできます。
生湯葉も味わえるのが嬉しい！
お酒に合う前菜盛り合わせ。
こういうおつまみだけでも
延々と飲み進められます
お魚料理はアクアパッツァでした！
スープにたっぷり浸していただくバゲットも最高
お肉料理はステーキ。
大将がチーズをたっぷりかけてくれました。
付け合わせのインカのめざめやロマネスコもおいしい
ラストの主食は
・お寿司盛り合わせ
・本日のパスタ
・パエリア
からひとつ選択します。
主賓のご希望でパエリアに決定！
某氏が海老アレルギーなので
海老抜きでお願いしてみたところ
マテ貝のパエリアが出てきました
旨味の濃いマテ貝、とってもおいしかった
移転後も人気は変わらず
この日もお店は予約で満席でした。
早めの予約が吉です！
ひとつの記事にするほどでもない
最近立ち寄ったカフェ４軒
まずは平日お昼の２軒。
デンマークソーセージの塩パンドッグとカフェラテ。
別の日にはロレーヌ岩塩の塩くるみパンに
トマトのみのりスープ！
トマトスープ大好きなのでとっても嬉しい
塩くるみパンも私の大好きなハード系。
スープとの相性もばっちりで
その後何度かこの組み合わせでランチを楽しんでいます
くるふ福井駅内にはスタバもあります。
学生さんやサラリーマン、観光客でいつも大賑わい
ハム＆マリボーチーズ 石窯フィローネとチャイティーラテ。
桜柄のペーパーナプキンと紙カップで
春気分が高まりました
休日のカフェタイム２軒↓
BONOBONOでは昔からの人気メニューである
「バナナの季節」をいただきました
まったり食感のバナナとチョコスポンジ、
クレープ生地にたっぷりの生クリーム。最高
母はフルーツたっぷりのミルフィーユ…だったかな。
ラストはコロンバの本店。
向かいに座る母は
甘いものよりしょっぱいものを、と
パンメニューを２種選んでいました。
私は春らしいピンク色のケーキがたくさん並ぶ中から
いちごのモンブランを選びました
いちごも桜もピンク色も春も大好き！
気候も良くなってきたし
わくわくしている今日この頃です
久しぶりにお友達と平日晩ごはん
仕事帰りにMINIEで待ち合わせ。
最初はULOに入ろうと思っていたのですが
貸切イベントが入っていたので別のお店を探すことに。
再オープンしたばかりの塚田農場も見てみましたが
すでに大勢のお客さんで賑わっていたのでまた次回。
新栄商店街に行ってみたら
フランス酒場Antique（アンティーク）が空いていたので
こちらでいただくことにしました
私はスプリッツァー、
お友達はスプリッツァー・ルージュで乾杯
突き出しのポテトサラダと
一品目のパテ・ド・カンパーニュで
さっそくお酒が進みます
この日のおすすめメニューだった
京丹波鹿肉のソーセージ。
クセは少なめで食べやすく
でもジビエらしい肉の旨みと歯ごたえが楽しめておいしい
トリュフポテトと迷ったけれど
今回はアンチョビポテトで！
アンチョビの風味が満遍なく楽しめます
炭水化物はパスタもおいしそうでしたが
ゴルゴンゾーラとはちみつのピッツァにしました。
ゴルゴンゾーラの独特の塩味とはちみつの甘味が最高
会話もお酒も弾み
平日夜からうんと盛り上がっちゃいました
ずっと仕事が忙しかったこともあり
職場関連以外の平日夜の会食は久しぶりだったのですが
とても良い息抜きになりました
秋冬の楽しみのひとつである
8番らーめんの酸辣湯麵。
今年はタイミングがなかなか合わず
「食べたい、でも食べられない」日々が続いていましたが
先日ようやく食べられました。良かったー！
酸っぱ辛い風味と
とろとろの餡が細麺に絡む感じが最高
某氏は同じく期間限定メニューの
野菜牛もつ煮らーめんを。
こちらも毎年恒例でこの時期に出ているような？
ほんのり甘い味噌味が野菜とも相性ばっちりです
そろそろ完売間近だそうなので
まだ食べていない方はぜひ！
小さいころから行き慣れている8番。
他においしいラーメン屋さんはたくさんありますが
8番はやっぱり「8番」として別格です
１：館内・お部屋編 ★
２：豪華ビュッフェ前編 ★
グランディア芳泉での宿泊記録。
まずは夕食ビュッフェの続きです。
メインとなるお料理は揚げたての天ぷら、そして
目の前で焼いてくれる特選牛のステーキ
どちらもとってもおいしかった
写真はないですが新鮮なお魚の串焼きや
殻付きの帆立のバター焼きも目の前で焼かれていました。
能登豚のしゃぶしゃぶは
ロースとバラ肉の食べくらべができました
最終的にこんな感じで取り分けて
（もちろん後でおかわりもしています
）
様々なお料理を楽しませてもらいました。
どのお料理も手がかかっていておいしかった～
お酒はあわら温泉女将の会が作っているスパークリング日本酒
「OKAMI no AWA」をいただいてみました。
甘すぎず、お料理と合わせて飲むのにちょうどよい口あたりで
女性向けの飲みやすいお酒でした
お料理を一通り食べ終えたあとは
お楽しみのスイーツたち
パステルカラーのマカロンタワー、素敵
プチデザートもどれも可愛くておいしそう～
お料理で結構お腹が膨れているのに
やはりあれもこれも食べたくなってしまう…
一応控えめに取ってみました。
ロールケーキバージョンのショートケーキ、嬉しい
カヌレもマカロンも全部おいしかった
大満足の夕食ビュッフェでした。
翌朝は朝から温泉を堪能して
今度は朝食ビュッフェです。
ミニドーナツがとってもとっても可愛い
味もおいしかった！
画像が少ないですが
パン、シャルキュトリー、フルーツはこんな感じでした。
もちろん各種サラダや和洋のおかずもいろいろ揃っています。
いわゆる「旅館の朝食メニュー」のような
安心・安定の顔ぶれでした。
スイーツはこんな感じ。
わらびもちや胡麻団子、大学芋など
夕食時と比べると和風のものが多かったです。
朝からたっぷり食べて
温泉でお肌もつやつや・ピカピカになって
つかの間の非日常を味わえた宿泊でした。
豪華ビュッフェ、本当に良かったです！
季節を変えてまた再訪して
違うメニューをいただいてみたいな
