前はよく通るけど
一度も入ったことのなかった片町の中華料理店。
周りの人たちから「おいしいよ！」と勧められることが増えたので
初めて行ってまいりました。
福井源。
「中国本場料理」と書かれている通り
現地の方が経営されているようです。
メニューも謎の日本語訳だったり
むしろさっぱり読めない現地の言葉だったりするのが良い
何度も来ている知人と共に入店したので
いろいろ教えてもらいつつたくさん頼んでしまいました。
まずは私の好物を順番に！
ピータンと青椒肉絲
餃子も絶対はずせません。
家常炒黒木耳。
日本語訳は「黒きくらげの家庭炒め」とありました。
家庭炒め… 普段お家で食べるような料理ってことかな？
きくらげ大好きなので
メニューを見て即注文！ おいしい
地三鮮（ディサンシェン）。
こちらも中国の家庭料理だそう。
ほくほくのじゃがいもにとろとろのお茄子、そしてピーマン。
おいしくない訳がない！ 最高～
炭水化物はチャーハンや麺が気になりつつ
見たことのないメニューにしてみました。
豚バラと野菜の土鍋ご飯。
あつあつ、ぐつぐつの状態で出てきます。
つるつるいっぱい（福井弁
）に入った
あんかけご飯と言う感じかな？
お野菜もお肉もたっぷりで食べ応え抜群、
食べ終えた後はお腹がはちきれそうでした。
人気店とのことで、この日は空いていましたが
時間帯によっては入れないこともあるそう。
とにかくおいしそう、そして興味を惹かれる
本場のメニューがたくさんありました。
お酒一品と焼き餃子に小皿料理が一皿つく
お気軽飲みメニューもあったし
絶対また行くぞ！ と心に誓いました