きょうは何の日 10月14日《 焼きうどんの日 》
「焼うどん発祥の地」の福岡県北九州市小倉で、まちおこしの活動をしている「小倉焼うどん研究所」が制定。日付は、2002年（平成14年）10月14日に、静岡県富士宮市の「富士宮やきそば学会」との対決イベント「焼うどんバトル特別編 ～天下分け麺の戦い～」を行い、北九州市小倉が焼うどん発祥の地として有名になったことから。小倉の「焼うどん」を全国に広め、その歴史・地域に根ざした食文化を理解してもらうことが目的。
蒼い晴夜
シマフクロウ
おはなししてる◟̆◞̆⋆︎*
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冬キャンは
鉄鍋で
鹿汁と韮うどん
シカもニラも
カラダあたためてくれる
温泉､も行っちゃう
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『 ミネラル 』
五大栄養素のひとつ
身体の機能維持や調節に欠かせない栄養素
身体を構成する主な４元素(酸素･炭素･水素･窒素)
以外のものの総称
｢無機質｣とも
必須ミネラルは16種類
体内で合成されないので
食事等から摂取
ミネラルはバランスが大事
組み合わせによって阻害し合うものが
バランスよくって難しい
簡単､な方法
添加物たべない
食品添加物であるリン酸塩
体内で吸収されることのない添加物
その安全性から使用頻度も用途も広い
身体に害も無い栄養も無いリン酸塩
ミネラルはリン酸塩と結合してしまい
代謝吸収されるはずのミネラルが
一緒に排泄されてしまう
できるだけリン酸塩の含まれていない食品を
探すことが大切､そして簡単
きょうは何の日 10月14日《 塩美容の日 》
神奈川県横浜市でオリジナル製品の企画・販売、塩美容事業などを手がける合同会社ドクター・プラーナビーが制定。日付は「10」を「い（1）いお（0）しお」（いいお塩）、「14」を「い（1）いし（4）お」（いい塩）と読む語呂合わせから。洗顔・マッサージ・入浴など、美容面でも様々な使い方のある塩の魅力を多くの女性に伝えることが目的。