エリンギの一番好きなレシピです♪
是非お試しください！
【エリンギ帆立ステーキ】
もちろんホタテは使ってません
動画はこちら♪
材料
エリンギ4本
バター10ｇ
●醤油大さじ1
●ポン酢大さじ1/2
●柚子胡椒3㎝
エリンギを2cm幅に切り、格子状に切れ目を入れる。できれば両面！切れ目を入れるだけで美味しさが2倍になります！
バターを10g引いて
両面香ばしく焼く（弱めの中火）
醤油大さじ1、ポン酢大さじ1/2、柚子胡椒小さじ1/2入れて絡めたら完成！
めちゃくちゃ美味しので倍量で作るのがおすすめ
