COZY STYLE -1058ページ目

味噌玉かわいいのでおすすめ!


石田さん作マーブル小皿にぴったりサイズな、かわいいもの。

知り合いが写真UPしていた味噌玉が和菓子みたいで可愛かったので、さっそく夕食分を作ってみました。

お湯を注いで作る1人用のみそ汁です。


味噌はいただきものの自家製、他材料はイオンで調達、小さな三つ葉は庭から。



エビ、とろろ昆布、胡麻



さあ、どれがいいですか?
〇〇家3名で久しぶりに夕食。
男子にも見た目も高評価でした。





テイクアウトのにぎり。




お湯を注いで、味噌玉を解すと



中から具も出てきてみそ汁が出来上がり、なかなか楽しい。


作り方は簡単で
自己流ですが、

だいたい小さじ2の味噌が1人分。

味噌に削り節と顆粒だし、乾燥みそ汁の具を混ぜ込みラップで包んで丸くする。

エビ、とろろ昆布、胡麻をまぶして出来上がり。


ラップに包んで冷凍保存もできるようです。


おもてなしにもワクワク感もあって良いですね。

かわいいのでぜひ作ってみてね。




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牛窓みつくらマッシュルームをいただいたので、まずはサラダで

粒マスタードドレッシング



新鮮だからできるマッシュルームサラダ




粒マスタード、オリーブオイル、ビネガー、塩、コショウ

美味しかったです♡

ありがとうございました