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名古屋市千種区 吹上
ポーセラーツ、アイシングクッキー教室
『日常にスパイスを』
【Épice】エピスです
本日も、とっても暑いですね〜
そんなときはダラダラしたくなりますが、
私は朝からせっせとクッキーを♡
作ったものは、また載せますのでお楽しみに
さて、そんなクッキー作りに欠かせないアイテムをご紹介します。
じゃじゃん！
ルーラーと麺棒です！
左の透明な棒が2本見えますでしょうか…？それがルーラーです。
このようにクッキー生地の左右にルーラーを置きます。
ルーラーの上から麺棒をコロコロ転がすと
凸凹のクッキーでは上手くいきません。
均一な厚さで平らな表面のクッキーがベストです
前回ご紹介したシルパンと一緒に使えば最強ですね
こちらの5mm厚さのルーラーは、cottaさんで1本165円（セール価格）で購入できます。
麺棒は、100円均一のものを使っています♪
アイシングをせず、そのままのクッキーを楽しむときにも大活躍です
ぜひお試しください♡
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【Épice】エピス
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