パン＆発酵教室epi
～発酵ライフで美と健康を～
パンと発酵料理の教室です
こんにちは
発酵ライフアドバイザーPROの
原田ひろこです
昨日は＜和菓子教室＞を開催しました。
講師は元・和菓子職人の
豊田裕子先生です♪
黒糖を使った添加物ゼロのういろうは
笹の香りに包まれ、品の良い甘さ。
何本でも食べられそう
次回の日程は決まりましたらお知らせいたします。
今回も満席、ありがとうございました。
さて、もう７月のような気温の東京
ですが、
７月度レッスンのご案内です。
＜自家製酵母クラス＞ 発酵ランチ付き
🔸メープルナッツ＆ココナッツ（レーズン酵母）
ナッツやココナッツを使用した、メープル風味のソフトな
パン
７/8（月）、９（火）、１０（水）、１５（月・祝）
11～１４時
7,700円（税込）
🔸もっちりフォカッチャ（チーズホエー酵母）
チーズホエー酵母のしっとりもっちりフォカッチャ
（スクエア型使用）
7/22（月）、２３（火）、28（日）、29（月）
11-14時
7,700円（税込）
＜お申し込み方法＞
5/11（土）朝7時より受付開始
1、お名前
2、メニュー（第一希望日、第二希望日）
をお書きの上、お申し込みください。
予約アドレス
hirocoharada@gmail.com
朝8時以降はライン等からも承らせていただきます。
＜とかち野酵母クラス＞
7/5（金）、26（金）を予定
（料理室の抽選結果待ち）
5/10のブログでおしらせいたします。
予約受付は5/12～
＜その他レッスン＞
🔸7/2（火）金山寺味噌講座（練馬区立勤労福祉会館主催行事）
お申し込みは6/1 朝９時より
03-3923-5511
🔸7/12（金）天然酵母パン教室（練馬区立勤労福祉会館主催行事）
メニュー・・・マンゴーパン
お申し込みは6/1 朝９時より
03-3923-5511
みなさまのお申し込みをお待ちしております♪