パン&発酵教室epi
~発酵ライフで美と健康を~
パンと発酵料理の教室です
こんにちは
発酵ライフアドバイザーPROの
原田ひろこです
昨日は<和菓子教室>を開催しました。
講師は元・和菓子職人の
豊田裕子先生です♪
黒糖を使った添加物ゼロのういろうは
笹の香りに包まれ、品の良い甘さ。
何本でも食べられそう
次回の日程は決まりましたらお知らせいたします。
今回も満席、ありがとうございました。
さて、もう7月のような気温の東京ですが、
7月度レッスンのご案内です。
<自家製酵母クラス> 発酵ランチ付き
🔸メープルナッツ&ココナッツ(レーズン酵母)
ナッツやココナッツを使用した、メープル風味のソフトな
パン
7/8(月)、9(火)、10(水)、15(月・祝)
11~14時
7,700円(税込)
🔸もっちりフォカッチャ(チーズホエー酵母)
チーズホエー酵母のしっとりもっちりフォカッチャ
(スクエア型使用)
7/22(月)、23(火)、28(日)、29(月)
11-14時
7,700円(税込)
<お申し込み方法>
5/11(土)朝7時より受付開始
1、お名前
2、メニュー(第一希望日、第二希望日)
をお書きの上、お申し込みください。
予約アドレス
hirocoharada@gmail.com
朝8時以降はライン等からも承らせていただきます。
<とかち野酵母クラス>
7/5(金)、26(金)を予定
(料理室の抽選結果待ち)
5/10のブログでおしらせいたします。
予約受付は5/12~
<その他レッスン>
🔸7/2(火)金山寺味噌講座(練馬区立勤労福祉会館主催行事)
お申し込みは6/1 朝9時より
03-3923-5511
🔸7/12(金)天然酵母パン教室(練馬区立勤労福祉会館主催行事)
メニュー・・・マンゴーパン
お申し込みは6/1 朝9時より
03-3923-5511
みなさまのお申し込みをお待ちしております♪