あまりに続いてむしろ無性に食べたくなり、春巻きを作ることにしたはいいけど、春巻きの皮売ってない^^;
友達に聞いてコレがイイと勧められたのがコチラ↓
アラブのお菓子、バクラバのパイ生地。
似たようなものがたくさんあるけど、おじさんの絵柄が付いたモノが◎と。
見つけたのはこちら。パイ生地?！
乳製品売り場で発見！
皮は少し薄めで皮の形も長方形になり仕上がりがいびつだけど、サッサクの春巻き完成〜！！
和がらしも無いので、ドュッセルドルフ土産のからしで。
あるものでなんとか日本のお味を再現。
春巻きの巻きは、娘にも手伝ってもらいました。巻きながら中身食べてたけど^^;
中身が無くなるのでは⁈とヒヤヒヤ💦
娘は余りの皮でチーズを包んで揚げた方がハマった様子。具をつまみ食いし過ぎた可能性も。。。