材料１人前
えのき茸２００g
長芋適量
油揚げ1/４
市販のめんつゆ適量
水カップ１
わさび適量
油揚げは油抜きして、
フライパンで両面をかりっと焼きます
えのき茸をさっと湯がいて氷水で冷やします
麺つゆと冷たいお水でスープをつくり
器にスープを入れてえのき茸をいれ
擂り下ろした長芋をかけて
わさびをのっけて出来上がり
栄養満点でおなかもふくれるし
夏のダイエットには良い事づくし～
簡単に出来ちゃうからちょくちょく食べたい
ごちそうさまでした
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材料
１人前
シイタケ２枚
白胡麻ペースト小さじ２
白味噌小さじ１
白胡麻適量
シイタケは汚れをとって
傘と軸にわけて
軸をみじん切りにして
ボールにシイタケの軸
白胡麻ペースト、味噌を入れて混ぜます
シイタケの傘につめます
オーブントースター１８０度で５分
香ばしく焼き上がって
白胡麻かけて
できあがり～
とっても簡単におつまみ～
ごちそうさまでした
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材料は
カカオたっぷりのチョコ
ココナッツミルク缶
ココナッツミルク缶は一晩冷蔵庫に冷やしておきます
冷えたココナッツミルク缶をあけて白く固まった部分を
取り出します（1/3くらいは液体です）
チョコは湯煎で溶かします
泡立て器でココナッツクリームを滑らかにして、とけたチョコレートを
混ぜて出来上がりです
お好きな甘さのチョコレートで
（６０％以上がおすすめ）
ダークチョコレートには血管の若返りの効果
脂肪燃焼など美容に最適なココナッツ
ダイエットのため栄養満点デザートでした
ごちそうさま～
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とっても簡単
材料１人前
ししとう６本
醤油適量
パルメザンチーズ適量
オリーブオイル適量
七味唐辛子適量
ししとうは片面に切り込みを入れて
切り込み内に醤油を数滴たらす
中にパルメザンチーズをつめる
アルミニウムホイルの上にのせて
オリーブオイルを振りかける
オーブントースター１３０度で３－４分
出来上がり～
七味唐辛子をかけて
熱々を召し上がれ～
たまに大当たりなピリッと辛い
ロシアンルーレット
ごちそうさまでした～
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材料４人前
そば粉１００g
お水２５０cc
蒸したトウモロコシ１本
お水カップ１
お酒小さじ１
みりん小さじ３
醤油小さじ２
白だし小さじ３
きぬあ大さじ４
美味しいお塩適量
わさび適量
鍋にそば粉、お水を入れて中火にかけます
すり棒でねっとりするまで混ぜ続けます
そこに蒸したコーンを入れて
丸く形を作ってお椀に
お水、お酒、みりん、白だし、きぬあ、みずとき片栗粉で
きぬああんかけをつくります
コーンそばがきにかけて出来上がり
わさびと一緒にどうぞ
ごちそうさまでした～
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トウモロコシは蒸してフライパンで醤油をかけながら
焼きます
香ばしく焼けたトウモロコシをバラバラにして
きぬあ、パルメザンチーズ、マヨネーズを入れて混ぜます
トルティーヤにのっけて七味唐辛子をふりかけます
もう一枚のトルティーヤでサンドして
フライパンで
チーズがとけたら
出来上がりです
ビールのおつまみにとてもいい感じ～
コーンは缶より歯ごたえ、甘ーいし水っぽくならないので
フレッシュがおすすめです
ごちそうさまでした～
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なんちゃってキャビアサンド
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