日本では生卵は
たまごかけごはんや、すきやきで
普通に食べていますが
アメリカでは生卵はサルモネラ菌のリスクが
あるということでレストランではすきやきに生卵は
出してくれません
そんな状況の中
なんと低温殺菌済みの卵が新発売
12個入りで＄2.98
お試しセールプライスです
半熟卵どんぶりです
キヌアとしめじのどんぶり
材料 1人前
炊いたキヌア カップ 1/2
しめじ カップ1/2
卵 2個
めんつゆ3倍濃縮 大さじ３
水 大さじ３
みりん 小さじ１
ご飯 適量
めんつゆと水としめじを入れて
煮立てて炊いたキヌアを入れ
卵でとじて
出来上がり
少し甘めのお味で
しめじの食感
味のしみたキヌア
ふんわり半熟たまごが
いい感じです
ごちそうさまでした
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