アイスがおいしい季節になってきました。
いや、年中おいしいけど（笑）
ところで、アイスを買うとき栄養のことまで考えて選んでますか？
ダイエット中にたまに食べるアイス。
せっかくなので、栄養のあるものを選びたいですよね。
お店で売っている加工品やお弁当など、ほとんどの商品には栄養成分が表示されています。
ほら、アイスの箱にもちゃんと書いてある。
この表示のどこを見ますか？
⬆︎ ⬆︎ の表示は、某アイスクリームの栄養表示。
たいていの方はエネルギーを見るでしょう。
このアイスの場合145kcalで、私くらいの年代の女性（40～50代）が必要とするエネルギー量の7％くらいの量です。
この数字を目安にダイエットする方法もあります。
病院食でも提供する食事のカロリーは、病気や年齢によって細かく計算されています。
コチラは某氷菓の栄養表示
その差は一目瞭然
カロリーでは、氷菓はアイスクリームの半分。
でもタンパク質と脂質は、アイスクリームのほうが圧倒的に多い。
ケトジェニック的に考えるならば、アイスクリームを選びます。
ダイエットで糖質を制限するときは、代わりのエネルギーとなるタンパク質や脂肪が必要なのです。
たまーに食べる大事なアイス！
どちらを選ぶか参考になりましたか？
ちなみに、「アイスクリーム」と「アイスミルク」と「ラクトアイス」と「氷菓」の違いってご存知ですか？
アイスに含まれる乳固形分(乳製品から水分の引いたもの）と乳脂肪分の量の違いで、ちゃんと法律で決まってるんですよ！
この表を見ると、どれが栄養になるかわかりますよね。
ちょっと値が張るけれど、アイスクリーム（ハーゲンダッツやパルム、レディーボーデンなど）を食べたいですね。
乳脂肪分の少ないラクトアイスでもけっこう濃厚な味がしますが、これは乳脂肪以外の脂肪が入っているからです。アイス売り場で確かめてみましょう！