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食の選択肢を増やす事を目標に
カフェ経営や料理教室をしている料理家のChiakiです。
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卵・乳製品・小麦不使用のレシピ開発
をしていましたが
ナッツ不使用でも簡単にできる
フォンダンショコラレシピが完成しました〜！！！
今回もこだま食品さんから販売されている
白インゲン豆パウダーを使用して
ヴィーガン・フォンダンショコラ
レシピの公開です
材料もこれだけ！
詳しくはこだまいきいき農場さんのYouTubeで公開されています
リンクはこちらー！！
そんなフォンダンショコラなのですが
何回も作りまして・・・
もうチョコいらない！！
と思うほど作ったので、代わりに
美味しいチョコマフィンレシピも完成しちゃいました（笑）
そちらは私のインスタグラムでUPしたいと思ってます〜！
◆最新教室情報◆
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▶︎リモートスタジオ・オンエア体験料理教室 ★対面
愛知県名古屋市にあるリモートスタジオ様にて限定6名様の対面レッスン。
お子様から大人までご参加いただけます。内容は全て『卵、乳、小麦不使用』となります。
◇2月10日（土）１０：３０〜１２：３０
◇お一人様 ¥１５００-
◇料理内容は１~２品で毎月変わります。
※次回は・ヘルシー生チョコ
・soyハンバーグ
ご参加ご希望の方は下記よりご予約お願いします。
info@en-kitchen.com
（お名前、ご参加人数、ご連絡先を記載ください）
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en-kitchenカフェイベント
・コンポストおはなし会
2月14日（水）名古屋(en-kitchenカフェ） 残席2名様となりました！
・味噌作り講座
2月12日(月・祝) 名古屋(en-kitchenカフェ) 満席となりました！
1月8日(月・祝) 東京(駒込) ※日本語 ▶︎終了しました
2月2日(金) 東京(駒込) ※英語/日本語 ▶︎終了しました
・試食おはなし会
4月中旬に開催します 名古屋(en-kitchenカフェ）
詳しくはブログまたはオンラインショップなどからUP致します。
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【お問い合わせはこちらから】
