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森と湖の国
と呼ばれるフィンランドですが

国土の約70%が森林に覆われていて
約10パーセントが湖

自然豊かで美しいですが
夏は日が沈まない白夜があり
冬は厳しい寒さになりオーロラが見えることもあります。


シンプルさが良いフィンランド料理。
ハーブ使いの使い方が目に留まります。
また肉も豊富ですが
注目したいのは魚料理!

ここへ来たならいくつかの魚介料理を試したいラブ
とここぞとばかりに一口ずつ端から頼んで食べました爆笑


 

 うーん、味付けはなんでシンプル!!

 

 

 このサーモンスープが美味しすぎて

帰国してからすぐ作りました!

ポイントになるのはやっぱりハーブ。

ディルが良い感じに使われていて

サーモンと相性が最高でしたニヤニヤ

 

 パンはライ麦パンがやっぱり多くて

スープに浸すと格別ですドキドキ

 

 

現地で食べる料理は気分や雰囲気で大満足しちゃいますねウシシ

 

 

 

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いろんな国に行くとまずチェックするのは

マーケットです。

 

現地の食の事を見るのにはスーパーだけでなく

こうしたマーケットをまわるのもまた楽しいですよ!

 

 

東はロシア、西はスウェーデンと接しているフィンランド。

先日訪れたサンタ村があるラップランドではトナカイ料理が有名です。

 

お肉、お魚、野菜はジャガイモを中心として自然豊かな場所で

とれる食材たちはとっても美しかったです。

 

 

 

雪が積もり、これが東京なら一日もう出かけたくなーいと思ってしまうほどの

雪の量ですが、マーケットはどんどんと人が入り、賑わっていました。

 

野菜の種類も日本でも手に入るようになったものも多いですが

食材はこうして包まれていない状態で購入することができます。

購入すると紙袋に入れてもらったり、自分の持ってきた袋に入れたりします。

 

 

日本に帰ってきてスーパーで買い物をすると

ものすごく沢山ゴミが出るなぁと改めて思いました。

 

全ては無理だけれど

消費者である私たちもいろんな声を上げていかないとな真顔キラキラ

 

 

 

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ヘルシンキは美味しいところも多いのですが
サンタ村に行った際にとっても後悔したのは
レストラン予約をしていなかったこと。
 

特にロヴァニエミは鹿肉やお肉を食べる場所が多く

ベジタリアンを探すのは事前に探すか

ヘルシンキの空港で買ってから行くのがおすすめです。

 

 

 

 

とにかく、さらっと入りたいと思ったレストランは冬(特にクリスマスあたり)は

どこもかしこも繁忙期で入ることができず

事前に予約できるレストランを探しておいてください。

そして、さらっと入ったレストランは美味しくないことが多いのだと

本当に今回の後悔の一つ・・・

事前に下調べして行かれた方が良いかと思います。

 

ロヴァニエミは1日日帰りでも良いかと思うので

車でさっと食べられるものでも良いし

ヘルシンキで気になるお店でお弁当を買っておくとかでも。

 

このサンタ村ではサンタさんに会う!

オーロラを見にいく!

 

と計画して食は事前に予約!

 

私たちは子供が体調崩すかもしれないと用心して

予約しませんでしたが

絶対次回は予約していこうと決めてます真顔真顔

 

みなさんの旅が良い旅となりますように。

 

 

 

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いつか行ってみたいと思っていた

フィンランドのサンタ村。

昨年の冬に行ってきました!

 

行くまでは、子供と一緒に行くのが楽しいのかな・・と思ってましたが

大人やカップルさんでも十分に楽しめますキラキラ

 

一年中楽しむことができるので

ハネムーンなんかに行かれる方もいらっしゃるようですよサンタ

 

そんなサンタ村はフィンランド・ヘルシンキ空港からは

飛行機で1時間で行くことが出来ます。

ヘルシンキ空港▶︎ロヴァニエミ空港

 

子連れでもあっという間なので車でゆっくり行くよりも飛行機が断然オススメです。

また、ロヴァニエミ空港からの交通手段もバスなどを乗り継ぎしてサンタ村に行くことも

可能なのですが、レンタカーがとにかくオススメです。

 

レンタカーは日本語でも検索できます。

こことか こちらでも!

空港の出口に向かって歩くとレンタカーの窓口もすぐに見つかります。

空港が小さいので迷うことなく行くことが出来ます。

 

また、ロヴァニエミからサンタ村まで、他の場所に行こうと思っても30分圏内でほぼいける感じ。

駐車場も広くて割とすんなり止めることが出来ます。

 

 

 

サンタさんのポストはこちらにもありますが

本当はこちらではなくて

 

小さくこちらでした爆  笑

ここでは葉書を買って、サンタさんに手紙を各ブースも設けられています。

 

 

 

そのあとは、実際にサンタさんに会ってきましたサンタ

サンタさんに会える場所は少し並んでいることがあります。

一年中サンタさんに会えるのですが、私たちは繁忙期に行ったので

並んで会いに。

初めにエルフ(小さな妖精)さんたちが話をしてくれます。

どこからきたの〜?と聞かれたので

日本から。と答えると

サンタさんに『日本から』と伝えているのが見え

サンタさんに会うと日本語で『どうぞ〜どうぞ〜』

と日本語で話しかけてくれました。

 

何ヶ国語で対応しているんだろう・・とびっくり!!!

 

写真撮影もして、動画や写真がセットで購入することが出来ます。

データーがもらえて思い出に残るので購入がお勧め。

 

50ユーロ?だったかな・・・

 

予約も入れなくて大丈夫です!(予約できなかったはず)

 

ここに来たなら是非行ってみてくださいねハート

もう一つのここでのお勧めも次のブログで書きます。

 

 

 

 

 

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フィンランド旅行。

そして寒い国へ行く際のポイント!

 

 

ここを踏まえてサンタ村へ行った方が良いかと思います!

11月・12月頃にはマイナス10度〜

寒さに慣れていない方、雪道に慣れていない方は是非暖かくする&スノーブーツを用意してくださいね!

 

そんなサンタ村はサンタさんに会うだけでなく

トナカイのソリ

その他、12月中旬からオープンするアイスホテルなども

様々なアクティビティが楽しめます。

私たちは12月上旬に行ったので空いていませんでしたが

また違った楽しみもありますのでぜひ!!

 

トナカイのソリも予約なしでいけます。

 

入り口はこちら

 

待っている間はここでココア飲む人もいたりチョコレートドリンク飲んだり

ソーセージ焼いていたり、マシュマロ焼いている人もいましたよ。

『どこで材料買ったの?』と聞いたら

持ち込みしてみんなやってるらしいよ〜と一緒に待っている方が教えてくれました。

 

 

絵になりますね〜

 

 

トナカイさんのお尻を見ながら(笑)

ゆっくりと頑張って運んでくれているのが分かる。そんなトナカイさんのソリでしたおねがい

 

 

 

 

もう春ですが(笑)

冬はこの時期ならではの楽しみですね!!

 

 

 

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