シャカリキ空間デザイナーの備忘録 -5ページ目

シャカリキ空間デザイナーの備忘録

飲食店などの商業施設や住宅をはじめあらゆる空間をデザインする「engine」と、飲食店を三軒茶屋「炉バルLO」・葉山で「麺処 弾助」・「鶏喰え 神々」を経営する社長のBlogです。

長年engineで頑張ってくれてきたユカが
昨日をもちまして自由契約となりました。
本音を言うとずっとengineでともにやっていって欲しいですが、
巣立つのを見守るのも親の責任です。
引き続きengineの仕事も手伝ってもらっていくので
暖かく見守っていこうと思います。
ユカお疲れさま。そしてこれからもよろしくね。

ということでengineでは新たな仲間を募集します。
飲食のほうのN9も含めた経理も同時に募集しますので、
Blogをご覧のかたで友人/知人にともにやっていきたい人
がいましたら紹介していただければと思います。

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<募集職種>
1.インテリアデザイナー(チーフ候補)
2.インテリアデザイナー(アシスタント)
3.経理・事務

<仕事内容>
1.インテリアデザイナー(チーフ候補)
商業施設・住宅をはじめとした様々な空間創出に、クライアントとの打合せからリーシング・企画・デザイン・設計・施工管理までトータルに関わっていきます。

2.インテリアデザイナー(アシスタント)
商業施設・住宅をはじめとした様々な空間創出の補助業務を行います。

3.空間デザイン業務および飲食店運営業務の事務・経理業務を行います。

<応募資格>
1.インテリアデザイナー(チーフ候補)
○建築・内装業界実務経験者
○VectorWorks経験者 (必須)
○現場監理実務経験歓迎
○CG&手書パース経験者(必須)
○人付き合いが好きな方(お酒飲める方大歓迎)

2.インテリアデザイナー(アシスタント)
○建築・内装業界実務経験者
○VectorWorks経験者 (必須)
○現場監理実務経験歓迎
○CG&手書パース経験者(必須)
○人付き合いが好きな方(お酒飲める方大歓迎)

3.経理/事務業務
○EXCELL/Word経験者
○会計ソフトはこちらで教えます.
○経理業務経験者歓迎

どの業務も正社員を探しています。

普通の会社やデザイン会社に嫌気がさしている人がいたら、
engineに来たらいろんなことを経験・体験できると思います。
海外に向けてシフトしていってますので、
英語・中国語等話せるかた優遇します。
話せなくてもバックパッカー経験者など大歓迎ですよ。

下記までメールか電話おまちしております。

有限会社 engine  代表取締役 )轟 貴弘

   〒154-0004 東京都世田谷区太子堂4-29-15第2モリビル

    Tel ) 03 5431 3880 Fax ) 03 5431 3880
Hp ) 090 4922 7343

e-Mail)todoroki@engine-inc.jp
仲間とは素晴らしい。
そんなことを思わせてくれる夜でした。

自分の誕生日は4月なのですが、同じく5月9日に21歳(若い!)になったロンドン五輪で活躍するに違いない浦和レッズの原口元気君と一緒に愉快な仲間達がBirthDay Partyを共同で開いてくれました。
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そしてこんな素晴らしいプレゼントを頂いちゃいました!!
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レッズの梅、陽介、宇賀ちゃん、甲府のヒロくん、皆のサインの入ったスパイクです。クラッカー
本当にサイコーです。
家宝とさせていただきます。

他にも素晴らしいプレゼントをいただいちゃいました。本当にありがとう!

そしてこの夜のもう一つの大事な企画が密かに進行していました。
親友のサプライズプロポーズ大作戦。

遠藤くん、陽介と数週間前から企画していました。

流浪のグラフィッカー堀にも手伝ってもらったストーリーは、

Partyのさなかにある件でオレと陽介が突然揉め始め殴り合いの喧嘩に発展。

仲裁に入り頭を冷やせと別室に連れていかれる。

店内が突然停電する

照明が復旧すると主役がタキシードに着替えてDJブースに

オレと陽介が着ぐるみに着替えて帯同

炉バルのDJブーストからカウンターの上をランウェイに見たてて歩いて来る

彼女の前でひざまづきプロポーズ

ドキドキの展開でしたが、大根役者の僕らの奮闘もあり、廻りもビックリの臨場感から告白し、動揺する彼女でしたが無事OKの返事が出て大成功!!とあいなりました。クラッカークラッカークラッカー

たぶん本人よりオレと陽介のほうが緊張していたはず!
本当にホッとしました。

本日の助演男優賞の僕ら。
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残念ながら演じていたのでシャッターチャンスは逃しましたが、本当におめでとう!!

素晴らしい仲間たちと素晴らしい夜になりました。

来てくれた皆さんもほんとうありがとうございました。
そしていろいろ段取りの悪い仕込みのヘルプをしてくれた炉バルスタッフの皆もありがとう!

仲間っていいですね。


iPhoneからの投稿
花の金曜日。
なかなかプランがまとまらないのでシルバーウルフで汗を流してもどってくると、
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シルバーウルフ美女軍団御一行様が一足先に炉バルに来てくれていました。
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右側三人のご婦人はそこらの男より確実に強いです!
強さと美しさを兼ね備えた素晴らしい女性達。

そんな中の一人。
最近千葉に引っ越してしまったKAZCOさんが、明後日誕生日のスタッフゆかりのサプライズバースデーのために、バースデーソングを歌ってくれました。

彼女はJUJUやDo as Infnity、中島美嘉ちゃんなどのバックコーラスをつとめる正真正銘のプロシンガー。

お店中のお客さんがその歌声に聴き入っていました。
KAZCOさんありがとう!!
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そしてゆかりおめでとう!!

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炉バルスタッフ一同。
葉山店舗に行って不在の龍ちんの変わりをしっかり務めてくれています。
なんかいいグルーヴだね。

そんな炉バルは折戸も開放されて気持ちいい季節です。

皆さん起こしやす。

さてオフィスに戻りますか…。


iPhoneからの投稿
4月から店舗のデザインもさせてもらっていたパートナー会社と、engineの飲食部門のegfを合併させて新生(株)ノースナインとしてスタートしました。

諸々組織作りから構築しているので、現場スタッフ含めバタバタの中、一ヶ月半過ぎてようやく現状把握も終わり、いよいよ運営&開発のBlushUpするタイミングになってきました。

そんななか幹部MTG終了後、
運営店舗の『麺処 弾助』へ。
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森戸海岸のビーチ目の前にある弾助は、
ちょっとPOPなカルフォルニアサーファーイメージでengineがデザインしました。
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メニューはあっさりトンコツスープの
「白龍」「赤龍」をメインに、
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チャンポンとトンコツラーメンが合体した「チャーメン」もラインナップに加わっています。
経営に携わるようになって初の実食。
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あっさりトンコツと野菜が絶妙なハーモニーを奏でています。

やはり客で食べていた時よりも見る視点が違ってきます。

場所柄これから観光客も増えてきますので、6月からラーメン以外の様々な試みを始めます。

炉バルマネジャー龍さんも、
今では三店舗の統括マネージャーとして、各店舗廻っています。
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餃子を焼く姿が妙に板についています。
昔から葉山に住んでいるかのような溶け込み感で、昨日の朝も偶然ビーチで会った時には現地の悪オヤジだと思い目を逸らせてしまったほどです。(笑)

皆さんも葉山に起こしの際には是非
『博多麺処 弾助』に起こしください!

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博多麺処 弾助

神奈川県三浦郡葉山町堀内980葉山館1階
TEL 046-813-1236
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iPhoneからの投稿
この時期の炉バルは前面の扉が開放されてフルオープン!
気持ちのいい季節です。
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新メンバーKyogoの本場沖縄タコライスがオススメメニューに。
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絶妙スパイスが美味しいので皆さん是非トライしてください!!



iPhoneからの投稿
スケルトン物件にてサウンドチェック。
上階が住居のため後々クレームなどの問題に発展しないために大事なことです。

炉バルのウーハー持ち込んでズンドコズンドコ大音量で音を出してみました。
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上の階の住人さんは同業の方のようで、Vectorworksで図面を描いておられました。

なんとか問題はなさそうかな…。


iPhoneからの投稿
今日から連休で~す!!
ホントに久しぶりです。
毎年GW休みなく動いていたので逆に不安になってきます。(>_<)

まあよしとしましょう。

そんな初日は家でランチでも。

engineビルの料理番長Shinのアドバイスで
「三元豚ロースの塩麹漬けグリル」
を作ってみました。

実はこの日を見込んで三日前から塩麹ちゃんに漬け込んでいた三元豚。
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塩麹を綺麗に落としてグリルします。
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付け合わせは
「温野菜オニオンバルサミコソースかけ」
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余った塩麹で
「トマトと塩麹のブルスケッタ」
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先週仕込んでおいた
「牡蠣のオイル漬け」
もいい感じにしあがっていたので
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昼からBIOBIO呑んでまったりしま~っす!

ここでジャックダニエルじゃないのが死神と違うところですね。( ̄^ ̄)ゞ

料理作っているとホントにストレス発散になるなぁ!!!

iPhoneからの投稿
GWの真っ只中。

皆さん黄金してますかっ!!!

engineは珍しく現場の狭間なので
プランニング作業のみに専念し、
比較的ゆったり作業できています。

そんな中進行している某案件、
海外絡みの案件なのですが、
クライアントの要望が一言、
「キンちゃ~ん、超COOLに!!」…。

躯体もコンセプトもわからない、
謎の架空の空間に取り掛かっています。
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Super抽象的な言葉を残して本人は、
釣り船から雑魚の写真をアップで撮って
さも大きな魚のようにBlogにUPしています。

DJしないジャワ原人へ!

かなりいいのに仕上がってますよ!!!
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iPhoneからの投稿
engine住宅第三弾ですが着々と進行しています。
ここから更に加速度を上げて進んで行きます。

本日はようやくデザインが確定したので、音響棟の意匠が音響設計上どのような影響が出るか、または問題がないかどうかを、その世界のスペシャリスト「日東紡音響エンジニアリング」さんとのMTGです。

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日東紡さんは、NHKスタジオや角川スタジオ、最近ではSuperFlyのレコーディングスタジオなどの音響設計に携わっています。

今回AVルームはかなり冒険的なデザインにしたのですが、音的に大方問題ないカタチで進めれそうとの太鼓判をいただいたので一安心。 ここから細かなところをチェックしてもらいます。ホントに心強い限りです。

施工会社も絞れてきたのでいよいよ本格的なスタートをきれます!



iPhoneからの投稿
気がついたら41歳になりました。

なぜだかすごく二日酔いです。

昨晩のこと全く記憶にございません。

そして謎の写真がiPhoneに残されていました…。
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なぜガジロウが!?


そんなアチキですが、たくさんの友人から応援メッセージをいただいております。

不惑の歳から一年経ってしまいました。いまだ惑っています…。

はい、がんばります!!!


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