美味しい！にらポテオムレツ

Ｍです。




昨日の残りのマッシュポテトを使って、


オムレツを作りました。



これがなんと、すごく美味しいです



こちら





オムレツにして、食べやすいように輪切りにしています。



①細かく切ったニラをゴマ油で炒め


②バター醤油味のマッシュポテトを入れ、


③さらにバター醤油味のドレッシングでマッシュポテトをゆるめます。


④そこに砂糖と醤油を混ぜた溶き卵（２個分が作りやすいです）を入れ、

　オムレツに仕上げます。





ちょっとニンニクのきいたバター醤油味がいい感じです。