おはようございます。
年末スペシャルのつもりが、新春スペシャルになってしまいました！
昨年の春～冬を振り返って、お気に入りの写真を集めました♪
１２月２８日の記事＊お気に入り晩酌まとめ第一弾♪＊の続きいきます～！
ちょっと長くなりますが、お正月休み、お時間のある方はゆっくりお付き合いください。。。
秋一番に思い出に残っているのが『月見酒』。
縁側で珍しく父ちゃんと二人で熱燗。
その一か月後の中秋の名月には一人月見酒♪
秋ナスとサバ味噌マヨの相性にハマりました！
秋のお楽しみ『ひやおろし』も美味しかった～♪
畑の青しその実で作ったお味噌が絶品でした！
今年はもっとたくさん植えて収穫したいです♪
ひやおろしもう一つと東京土産で。
晩酌記事に何度も登場した、タレがウマいこれ！
ショボいけど彩り豊かなおつまみと美味しい『雁木無濾過生原酒』♪
ノムリエさんおすすめのがぶ飲みワイン♪
栗の渋皮煮の渋みとよく合いました♪
釜飯ブームも♪
この日は栗入り五目釜飯。白いご飯、サツマイモご飯・・・
中でもイカ飯が最高でした～！
釜飯道具を出しっぱなしにしていたので何度も作っていたけれど、しまい込んだら出番が少なくなりました・・・。
圧力鍋で簡単、ポトフの晩御飯。
これは外せない！
父ちゃんは覚えてなかったけれど、思い出の味。
記事にしてみてまた作りたいものがたくさんありました。。。
何度も作る料理も出てくると思いますが、今年もよろしくお付き合いくださいませ。
最後まで読んでくださってありがとうございます♪
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