計測値は 変化なし。。 ほっ
確かに トレーニングしてるときは いっしょに摂取する食事のことも考えるので かなり節制するのですが
トレーニングしないと 頭が切り替わるのか どんどん食べてしまいますね
運動が ストレス発散に役立ってることが わかります
逆にいうと 運動しないときは 満腹中枢がストレスを解消しようと機能するわけだ。。。
【買い物:上海蟹】
昨日 夕食の買出しにいったら もう上海蟹が 山積みされてました もう蟹の季節なんですね
盆錦(遼寧省)の蟹? どこが上海蟹よ、といいたいのですが
実は 上海蟹の本場は蘇州の近くの 陽澄湖という 海水と淡水の混じるところで取れるのです。
それ以外は 本来全部ニセモノなんですよ
売っているのを見たら そのほかにも 太湖産(無錫付近)産、洞庭湖(湖南省)産、などありとあらゆるところで養殖しています
偶然ですが、みんな汚染の激しいところです
育つ水の水質にくわえて 全て養殖ですから思いっきり抗生物質やら 栄養剤やらぶち込まれてるでしょうから 簡単にいえば 毒物を濃縮培養していると思って間違いありません
特に一番おいしいといわれる脳みその部分なんか どうなっているか。。
あと、上海だと紹興酒につけて半生状態にした「酔蟹」も名物ですが、
以前これで肝炎が大流行して万人単位で病院送りになったこともあります。
とかいいながら、
自分も上海蟹は好きだし 皆が食べてるのでそれほど気にはしないのですが、
ナマには手を出さないことと 量的に 1年に 2-3個くらいにおさえるようにしています
(まあ 財布の中身の話ももちろんあるんですけどね、1匹250元(4000円)位しますから。
以上のこと 知ってて食べても損はしないとおもいます
【で、夕食のメニュー】
と 偉そうに講釈しながら 蟹には目もくれず・・
昨日のおかず
・酢豚
・マカロニ&ポテトサラダ
・なすときゅうりのオリーブ醤油漬け
酢豚は おあつらえ向きに パイナップル缶があったので
また ちょっと古くなったトマトを こっそり混ぜましたが トマト嫌いな子供にも気づかれず しめしめ
右の なすときゅうりのレシピは まりぽんさんのブログのを拝借
ちょっと なすを焦がしてしまい 炭素っぽい味が残ってしまいましたが ごちそうさまでした
というわけで、 結構いっぱいつくったのと
わりかし良く出来たので 親子ともども お腹いっぱい食べてしまいました
すこしは節制しないと ほんとに ほんとに ヤヴァい。。


