本日は青砥の現場近くにありますJOMさんにお邪魔しました。どんなものがあるのかなぁーと見たら醤油、味噌、塩、つけめんとかなり多くありました。
またカウンターには色んなお酒がおいてあるので夜はバーになるのかなーとか思いながら基本の醤油味玉で注文！
具はネギ、メンマ、チャーシュー、味玉です。
チャーシューは脂部分が美味しい、酒の肴としてもいいと思います。味玉ですが、おでんの玉子です。久しぶりに半熟じゃない玉子食べました！
麺は中太ちぢれめんでした。コシもありつるっとした表面が印象的です。
スープは醤油を選びました。動物系のスープで背脂がほんのり入っており味的には甘めの醤油です。可もなく不可もなくおいしく頂けるものでしたがパンチにはかけます。
近くにいた常連さんは塩チャーシュー一択らしいので、今度はそれを食べたいですね。おしいことにつまみ類やご飯ものが見当たらなかったので確認したいとこなので現場終わる前にはもう一度行きたいです！でも通うほどではないので、あと一回限りですが（笑）