109杯目「with まぜそば」 | ダイスパイスの趣味全開!!or食べ歩きラーメン屋巡り

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はじめましてダイスパイスです。
このブログでは私が好きなラーメンを中心に、食べたら旨い不味い関係なしにアップしています!
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さすがに4つはキツいな。ダイスパイスです!
家の近くある台湾まぜそばのお店with。まぁいつも食べるのはまぜそばなんですよねぇ。辛いのが得意ではないので(笑)


具は卵黄、ネギ、刻みノリ、水菜、炙り角チャーシューです!グチャグチャとまぜて食べてください。この炙りチャーシューが好きなんですよねぇ、でもまぜそばなんでたまにチーズいれます。

麺は中太ストレート、よくタレに絡みます。

スープというかタレですよね。辛味はそんなにないです。醤油味ですね。なんとなく食べたくなる味です!

このお店は暇になるとお店が営業時間でも閉まってる時があるし、店長さんが外で話し込んでるときがあるのでお気をつけを!