先程、自分のブログを振り返ると番外編に入ってた地元ラーメンが入っていました。昔のブログなのなんで新しくしたいの？と思う方もいるでしょう。なんでかというと今回のものもそうですが、結構地元ラーメンレビューが多かったので、ナンバリングの方に加えた次第です。
さて、前回のブログについて再アップした内容など書きましたが、上の文は気にせず今日のブログを見て頂きましょう！
この一心亭は長らく営業してるのですがかなり賛否両論そんな理由(メリット&デメリット)もプラスしなが書き記します。ささまずは写真を！
麺は基本は、太麺です。
・メリット
固麺系で、結構しっかりした麺で、他にも細麺やちぢれ麺が選べます。
・デメリット
昼の店員が結構な割合で亭主に、麺の種類を伝えてない時があり、ほとんど太麺です。夜もたまにあります。
具はチャーシュー、ノリ、メンマ、半熟玉子(半分)、ネギです。
・メリット
チャーシューは薄いながらもかなりおいしく、お酒のつまみにも最適なんです。
・デメリット
たまにチャーシューがタレを漬け込過ぎた失敗したものが混じってくることがあります(泣)
スープは醤油豚骨を基本とし、背脂入っていますが、あっさりとしていてかなり地元女性に好まれています。
・メリット
塩も味噌もあります。岩海苔塩ラーメンなんてバターなんかもプラスしたら堪らない一杯になります。ちなみに塩の時は細麺がイイカンジ！
・デメリット
ベースの豚骨スープが高確率で失敗しています。夏は塩味が少なくパッとしないです。そこに当たったら次に来店はないかもです(泣)
さてさて、メリット&デメリットを踏まえこのお店を紹介しました。メリットが三拍子揃ったラーメンはかなりおいしいです。好条件で食べたい人はまず夜に夏ではない時にして下さい。
後はアナタの運次第です。
あっ忘れてましたBセットと言うのがありまして、ラーメン＋ネギご飯のセットがあるんですが私はこれしか頼みません！！
ご飯の上に辛目のタレと和えた白髪ネギを乗せたものなんですが絶品です。ネギはおつまみにもかなり最適です。これはハズレないので食べて下さい。
一度当たり日になった人やコレよりウマい日があるの？と思う方は数知れずいて地元客で大変賑わっています。また居酒屋？と思うぐらいおつまみが充実してるので飲みには最適ですよ！
あと、最後に私は言いたい地元ラーメンもおいしいとこ一杯あるよ！…と今日は長めのレビューになりましたが次回をお楽しみに！
是非読まれた方はコメントよろしくお願いします！