Why don't you cook with Yukarin?
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Today’s image is “NASU no NIBITASHI”, which means simmered eggplants.
Eggplants are eatable in any season in Japan, but it is the vegetable in summer.
It is well-known as the vegie which helps to decrease your temperature.
So, I avoided eating, because my temperature is low.
I am sometimes craving for the dish. And I made it. The color is dark, it is a high-calory because of the deep-fried eggplants dish, but it tastes so nice!
I hope you will trust me and try it once.
Thank you for visiting my blog.
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
今日は無性に時々食べたくなる、なすの煮びたしです。
なすは体を冷やすので夏でもできるだけ避けていたからでしょうか、無性に食べたくなります。なすはおいしいですよね。今回は、きちんと揚げてからお出しに浸してみました。
揚げるとおいしいのですが、なすは油をたくさん吸いますよね。
少しにするとおいしくないし、焼いたらもっとおいしくないし、、で揚げました！( ´艸｀)
カロリーも多めですがとてもおいしい一品仕上がりました～(^^♪
本日もありがとうございました。
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私が主催するスクールは、オンラインの料理教室です。 料理のビギナーで料理教室に行くにくい、自分のペースで学びたいような人達を対象にしています。料理も習いたいけど、日本の料理文化なども知りたいという人欲張りな方にはぴったりです。 皆さまの周りで探しているような方がいらっしゃれば是非紹介して頂けますと幸いです。 もちろん、日本の方にも学んでいただけるレッスンをご用意しています。 英語でお料理してみませんか？まだ外国人の方から習うには敷居が高い！と思っていらっしゃる方、英語で何かを学びたい方には楽しく学んでいただけます。 日本語英語の両方での受講も可能です。 ご興味のある方は、この画面にある、【Contact to YUTAKA cooking class】または、スクールホームページのCONTACT USからご連絡ください。お待ちしております。 成約されましたら、少しばかりのプレゼントを用意しております。 どうぞよろしくお願いします。