●いよいよ春
今日の最高気温は21℃らしい。
いよいよ春到来だ。
そう言えば、最近は暖房をつけてない。
いい季節になった。
さすがにもうコートは要らないかも。
●半袖?
ちらほら半袖の人も見かけたけど
それはちょっと早くね?
●土曜のわりに
職場はそれほど混まなかった。
昼も夜も、満席にならず穏やかに閉店する。
●帰りのファミマで
晩ご飯と明日のパンを買いに立ち寄る。
夜になっても、コート無しでも寒くなかった。
●今日の晩ご飯は
ちょこっとおかずと、小さめのおにぎりの
弁当にしてみた。

どれも美味しくない。
クオリティの低い弁当。
ま、腹の足しになればいいか・・・。
3月12日(日)
●今日も
21℃だって。
このまま寒は戻ることなく、春になればいい。
三寒四温は嫌だ。
●開店から
忙しくて、取り皿が無くなったり
洗い物が山のように積まれて、大変だった。
それらをすべて片付ける間もなく、休憩に。
●無性に
食べたくなったのは、ラーメン。
1年ぶりにちょっと行ってみようと思い
堺筋を歩く。

店の名は、くそオヤジ最後のひとふり。
このネーミングの由来が知りたい。
もっと・・・らしい名前もあったはず。
●迷うことなく
あさりらーめんを注文した。

苦手なシナクチがでかすぎてお残し。
チャーシューはスープの底に突っ込んで
生っぽさを無くしてから、頂いた。
スープが美味し過ぎて、飲み干す勢い。
めっちゃ美味しかった~。
●口直しに
キーフェルでホットコーヒーを飲む。
お腹も張り、だんだん眠くなる。
仕事中に食事をすると、こうなるから嫌だ。
身体も重くなるし、動きが悪くなりそう(笑)
●夜の店内も
ワイワイと賑やかで、とにかく忙しかった。
後半(20時頃)になると、客席はほぼ
外国人だらけになる。
香港とか中国とか韓国とか、アジア系多し。
たとえ日本語が通じなくても
私は構わず、日本語で語る(笑)
かたことの英語を交えながら。
The iron plate is hot,
so be careful.
あ・・・Please、つけた方がよかった?
ま、いいや(笑)
●Zflip4ユーザーが
めちゃ多くて、テンション上がる。
私も一緒~って(笑)
ボラパープルを持ってる人が目立った。
BTSファンなのかな?
●from 韓国の
9人組のお客様がお帰りになる時に
親しみを込めて、お姉ちゃんたちに
あんにょーん
と、声をかけたらみなさん、ニコニコ。
会計をしてくれた方は年配の方(女性)で
私に抱きつくような素振りで
オネーサン
チョワヨ~
みなさんが笑顔で店を出ていった。
サービス業の醍醐味。
お見送りしながら、接客って楽しいと
ほんま、思った。
●今日で
この店から去るのは、ベトナムの男の子。
春から就職が決まったらしく
これからは全く別の仕事に就くらしい。
母国を離れ、親、兄弟、友人とも離れ
遠い日本で頑張る姿は、凄いことだと思う。
頑張れ・・・と思う。
ってことで、今日はこの辺で。
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