●火傷
いつものように、鉄板に火をつけ熱した後
油をひいてたら、油がはねた・・・。
軍手も良し悪し。
熱っ！と思って、軍手を外すまでがロス。
すぐに水に冷やしたけど、ずっと冷やしてるわけにもいかず
仕込みを進めながら、氷をあてがい
あれしながら、氷、これしながら、氷。
そして、立派な水ぶくれができた。
指先の怪我には、細心の注意をはらってるのに
やってもたなぁ。しかも、右手とか・・・萎える。
●平常
夏休みが終わって、学校が始まって
学祭が終わって、敦賀祭りも終わって
何もない平常に戻ったようだ。
手すきの時間が多くなってきた。
この時間にできることをやって行こう。
●鉄板磨き
ちょくちょく磨いてるし、要領もいいから(自分で言う！)
短い時間で磨き上げることができた。
今日は２枚一気に磨いたので、正直、体力消耗した。
力がいるのと、鉄板の熱で暑過ぎるんだ。
しかも、火傷がヒリヒリ。
●バーナー掃除
今週中にたこ焼きの鉄板を入れ替えて下さると聞き
それなら・・・と、たこ焼き器のガスバーナーも
綺麗にしようじゃないか？と、半分づつ火を消して
黒く焦げついた所を、取り除く作業をやった。
Ｏ型人間は普段、ずぼらだけど
やりだしたらとことんなのである。
そして、今日、一緒にシフトに入ってる妹も
Ｏ型人間ゆえ、２人してとことん（笑）
ガス穴の詰まりもすっきりしたので
焼きムラがなくなるはず・・・多分・・・。
火の付き具合を確認して、残りの半分もやり終えた。
今まで火が通りにくかったところも、解消した。
新しい鉄板の受け入れ対策はバッチリだ。
●〆作業
もう１人の妹と〆作業。
今月中に完璧に覚えてもらう必要がある。
なるべく手を貸さず、１人で進めてもらって
自信をつけさせよう作戦。
●お誘い
仕事上がりに、隊長と一緒にベビフェ。
新しいオムライスに挑戦・・・。
隊長が、これ美味い！これ美味い！と絶賛するので
私も少しもらって食べた。
意表を突く和風オムライスだった。
しかも、トンカツ乗っかってるし（笑）
一口目は和風があっさりしてて、美味しいと思ったけど
二口、三口と進むうちに、何これ？
これ、オムライスちゃうやんけっ！
そう叫びたくなった。
卵でくるまれたご飯はケチャップじゃないし
天津飯みたいにあんかけになってるし
天津飯のあのドロッとした、人の鼻水のようなのが
苦手な私には受け入れられないオムライスだった。
これが美味しいなんて・・・と思ったところで
ハッと気が付いた。
そうだった、そうだった。
隊長と私は口が合わないんだった。
隊長に美味いもんは、私には不味いんだった（笑）
口の中がきしょかったので
次、行こうや・・・と・・・
●コメダ
金のアイスコーヒーで口直しをした。
和風でいっぱいの口の中がスッキリした。
ゴチになりながら、隊長の美味しいを
とことん否定して申し訳ない。
ま、口が合わんのやからしゃーないね（笑）
これに懲りず、また行きましょう♪
ってことで、最後に、いつものクリックをよろしくです。
ヾヾ（＾－＾） ありがとうございますっ！
ベビフェのこのオムライス、食べた人いる？
美味しくないよね？これ。