月曜日の昼、焼肉定食。
そして、明日水曜日の夜は
しゃぶ楽にて、しゃぶしゃぶの予定。
連日、肉食続きのえんち家。
こういう食生活はポリープを作りやすく
要するに体に悪いので
今日くらい、肉なしのメニューにしようと思った。
夕方５時にチビを歯医者に連れて行き
治療（先日の抜歯の予後観察）をしてもらい、買い物へ。
日が長くなったとはいえ、６時前ともなると
とっぷり日が暮れてしまい、外は暗い。
ちなみに今日のテーマはなんちゃって！
なんちゃって鶏の唐揚げ！！
実は、木綿豆腐と皮に見立てた油揚げ。
なんちゃってイカリング！！
一見、どこがなんちゃってなのか分からないね。
種を明かすよ。
実は・・・これ・・・
ちくわ（笑）
わっかにして、スパゲティでとめてあるんだお。
エエェ(゜〇゜ ;)ェエエ工!?
てっきりイカリングだって思った～って方は
こちらをクリックして下さいね→
最後はなんちゃってでもなんでもないのだが・・・(〃ー〃)ゞ
りんごとみかんが入ってるMIXサラダ！
これにマヨネーズをぶっかけて混ぜ混ぜ！
本日の晩飯、完了！
とりあえず、なにも言わないでこのなんちゃってを
テーブルにどん！と置いて家族の反応を楽しんだ。
イカリングは旦那も騙された様子。(≧∇≦)ﾉ彡 バンバン！
子供たちは私が作ってるのを見ていたらしく
ちくわだ・・・と正体、バレバレ。
鶏の唐揚げはちょっと失敗した。
木綿豆腐をでっかくちぎりすぎて
あげで包みきれず、形も四角っぽくなってしまって
どう見ても揚げ出し豆腐的。香りは唐揚げなんだけどな～。
なので、急遽、濃い目のてんつゆを作って
ねぎと一味唐辛子を薬味にして
揚げ出し豆腐っぽく食べることにした。
もっと小さめにちぎって作ると、唐揚げらしくなるだろう。
ちょっと悔しい気分。
だけど、これはこれで美味しかったのでよし！としたい。
このなんちゃって・・・私が思いつくわけもなく
アメブロのブロガーさんのレシピを参照にしたんだよ。
みなさんもぜひ、ご参考あれ→藤原家の毎日家ごはん
明日は外食だし～、仕事が終ったら
ヒトカラしよっかな～っ♪
――――― 追伸 ―――――
長女がポツリと呟いたんだ・・・。
豪華に見えて、実は質素・・・よりも
質素に見えて、実は豪華・・・がいいな。
(￣△￣）エッ．．?なんだって？
・・・・・(゜ロ゜）しばし絶句！
Σ(￣ロ￣|||)ハッ
(>_< )ﾀﾞﾒｯ( >_<)ﾀﾞﾒｯ
それじゃ、意味がないんだもん！